Úvod
Vyhlídka na úbytek hmotnosti 500 g za týden, která slibuje rozumné koncepty snižování hmotnosti, není pro mnoho lidí dostačující. Proto je znovu a znovu chválena zkosená kúra a Crash Diät s extrémně nízkým obsahem kalorií, které slibují ztrátu tuku do 1 kg za den. Sražené kúry však nejsou vhodné pro redukci hmotnosti, protože nezpůsobují dlouhodobou změnu stravovacího chování v rozporu se smysluplným Diätem.
To také nemůže provést žádný takzvaný Crashdiät (rychlé a rychlé odstranění za co nejkratší dobu). Extrémně nízkokalorický přísun se zkosením vytváří v těle stres a jako reakci na něj snižuje jeho základní přeměnu. Jakmile se normálně znovu najedete, dojde k rychlejšímu přírůstku hmotnosti než dříve (jo-jo efekt). Zkosené kúry podporují odbourávání svalové hmoty a tím i základní přeměny.
Věta, že chcete očistit tělo se zkosenými hranami, je vědecky neopodstatněná. V lidském těle se normálně žádné popelky neshromažďují, ale jsou vylučovány konečné metabolické produkty. I zdraví lidé by měli zkosit, pokud vůbec, pod lékařským dohledem a neměli by to považovat za řešení problémů s hmotností.
Postup stravy
Strava nebo také dietetika pochází z řečtiny a znamená „dieta“. Pod tím spadají všechny druhy a pojmy určité výživy, a tím pádem i zkosené. Je však důležité nezaměňovat zkosené s pojmem „strava".
Se zkosením se člověk bez přijetí tuhé stravy, proč všichni, pro tělo důležité, živiny a vitamíny jsou dodávány přes nápoje. Sražená hrana je rozdělena zhruba do tří fází: Reliéfní fáze, doba srážení hran a fáze struktury. Během fáze uvolnění je tělo zvyklé pomalu na stav sníženého příjmu potravy, protože taková přeměna neznamená přetížení těla.
V této první fázi půst osoba by měla pít dostatek tekutin a vyhýbat se některým látkám, které kontaminují tělo, jako je např nikotin, kofein, alkohol nebo cukr. Reliéfní fáze slouží počátečnímu „očištění“ těla a „vyplavení“ toxinů. Ve druhé fázi skutečné půst období je tuhá strava již zcela vyloučena.
Nyní může být do sebe odebrána pouze kapalina. Mělo by se to týkat několika různých nápojů, jako je voda, ovocné šťávy, čaje, bujóny nebo zeleninové šťávy, aby se pokud možno využily všechny důležité vitamíny a živiny. Tuto druhou fázi lze také doprovázet postupy čištění střev, jako jsou klystýry nebo Glauberovy soli.
V poslední fázi, fázi budování, půst osoba by si měla zvyknout na svůj originál strava znovu. To by se mělo uskutečnit nejdříve u lehkých kurtů s nízkým obsahem tuku, protože tělo není zvyklé na tuhou stravu a jinak může dojít k poruchám trávení. Klasická srážení hran je rozdělena, jak již bylo zmíněno, do tří fází.
Trvání léčby tedy závisí hlavně na délce skutečné doby srážení hran. To se liší v závislosti na tom, jak dobře je léčba tolerována a jak často již zkosená, obvykle mezi pěti a 14 dny, může trvat i čtyři týdny. Fáze zmírnění trvá obvykle jeden až tři dny, zatímco fáze struktury závisí na době srážení hran a může trvat dva až sedm dní.
Dny struktury, také zmíněné „lámání zkosení“, určují dobu po skutečné době zkosení, ve které má být dosaženo Abgewöhnung se zkosením a opětovné použití skutečného výživného stylu. Fáze struktury by měla trvat příliš dlouho než příliš málo času. Mělo by to trvat přibližně třetinu času zkosení.
Důvodem je to, že tělo reagovalo na příjem čistě tekuté potravy snížením produkce zažívacího sekretu. Trávicí systém již není zvyklý přijímat tuhou stravu a nemusí na náhlou změnu reagovat správně. Proto je důležité po určitou dobu jíst pouze lehké jídlo a co nejlépe ho žvýkat, aby se střevu ulevilo od některé jeho práce. Dalším důležitým aspektem fáze budování je trvalá změna životního stylu a stravy. Tím se sníží efekt Jojo a zůstanou zachovány pozitivní účinky zkosené kúry.
Všechny články v této sérii:
