Železo: rizikové skupiny

Rizikové skupiny pro nedostatek železa zahrnout jednotlivce s.

  • Nedostatečný příjem (v případě podvýživa nebo jednostranný, nízkoželezo strava - například vegani).
  • chudý vstřebávání (vilózní atrofie tenkého střeva, například ve smrku).
  • Nedostatečné využití (v stav po resekci žaludku).
  • Zvýšená poptávka - růst mladých lidí a ztráty způsobené menstruací u žen asi 15-30 mg železa měsíčně zvyšují potřebu železa
  • Zvýšené ztráty v důsledku chronického krvácení, které je nejčastější příčinou nedostatek železa s 80% - gastrointestinální krvácení vyskytuje se u 70% (například vředy, hemoroidy, karcinomy) a genitální krvácení u žen (hypermenorea - až 800 ml krev ztráta, děloha myomatosus - až 1200 ml ztráty krve, porod) v 10% až 15%.
  • Užívání antacid obsahujících hliník, hořčík a vápník, stejně jako léky snižující lipidy (cholestyramin), které mohou snížit absorpci železa až o 70% tvorbou špatně rozpustných sloučenin železa
  • Ženy používající nitroděložní tělíska (IUD) bez progestinu - zdvojnásobení menstruace železo ztráty.
  • Těhotné ženy - matka ztrácí přibližně 300 mg (5.4 mmol) železa, přičemž většinu této ztráty představuje železo dodávané plodu placentou

Ženy v plodném věku mají o 50% vyšší doporučený příjem ve srovnání s muži.

Podle údajů o situaci v zásobování Německem ze Spolkové republiky Německo železo, asi polovina žen nedosahuje 50% vyššího doporučeného denního příjmu.

Pozor! Poznámka k situaci v zásobování (Národní studie spotřeby II 2008) 14% mužů a 58% žen nedosahuje doporučeného denního příjmu. Více než 75% žen je postiženo do věku 50 let.