Chemici potravin zjistili, že složení 50 procent sacharidy až 35 procent tuku zvláště stimuluje touhu po občerstvení a obžerství. Aplikován na čokoláda, to by mohlo být vysvětlením skutečnosti, že kdysi a bar byl otevřen, je často sněden až do konce bez přerušení. Ale to rozhodně není důkaz nespoutaného sladkého zubu. Několik tipů vám může pomoci potlačit chuť k jídlu v případě nadměrné touhy čokoláda.
Čokoláda: sladké svádění
V průměru sto gramů mléko čokoláda se skládá z 55 gramů sacharidy a přibližně 32 gramů tuku. Zbytek jsou bílkoviny, voda, minerály a další součásti. V tomto ohledu čokoláda odpovídá výše uvedenému vzoru. Zvýšená touha po čokoládě však může mít mnoho příčin. Jeden je zvyk. Existují důkazy, že když máte hlad, tělo touží po tom, co se v této situaci často konzumuje. Výkyvy hormonů u žen jsou často spojeny s změny nálady. Pomocí malých špiček je možné snížit nadměrnou chuť na čokoládu. serotonin má účinek na zvedání nálady a čokoláda stimuluje produkci serotoninu. S přibývajícím stres, u mnoha lidí se zvyšuje chuť na sladké. Když je ve stresu, mozek spotřebovává více energie, což vysvětluje chuť na sladké. Příznaky nedostatku mohou také vyvolat chuť na čokoládu a jiné sladké dobroty. Čokoláda je ve skutečnosti zdravá. Nadměrná konzumace čokolády však může být problematická, když její následky kolem břicha a boků již nelze skrýt. Čokoláda obsahuje hodně cukr a tlustý. Cukr jede nahoru inzulín úrovně. Pokud existuje inzulín v krev, tuk se ukládá v těle. Stejně rychle jako inzulín úroveň stoupla, znovu se zhroutila. Tělo křičí na další kousek čokolády a tento cyklus se nikdy nezastaví. Hromadí se stále více tuku. Nakonec pankreas selže a přestane produkovat inzulín. Kromě toho, že nadváha, cukrovka je nyní přidán do mixu.
7 tipů, jak přestat jíst
1. vědomě se rozhodněte: Nesahujte automaticky na další kousek čokolády, ale nejprve se pozastavte a odvádějte pozornost. Při několika krocích už může vědomý pohled z okna pomoci zapomenout na původní reflex. Pokud to nefunguje, pomůže to přemýšlet a uvažovat: Opravdu to teď potřebuji? Může být užitečné nemít čokoládu na dosah, tj. Ne v kabelce nebo dokonce v zásuvce stolu. Pokud je přístup k objektu touhy spojen se zvláštními činnostmi, je snazší se rozhodnout, zda je to nutné. 2. necítí se provinile: ti, kteří se poté rozhodli „zhřešit“, by neměli cítit vinu. Je lepší přijmout momentální slabost člověka a příště udělat lépe. 3. kvalita místo kvantity: pokud jde o čokoládu, existují velké rozdíly v kvalitě. Proto je lepší utratit o něco více peněz za méně. U levných výrobků cukr je na prvním místě nebo se místo toho použije čistý máslový tuk kakao máslo. Složky musí být uvedeny na obalu v pořadí podle jejich množství v produktu. Složka, která přijde jako první, obsahuje nejvíce. Například cukr nikdy není první přísadou vysoké kvality mléko čokoláda. Li aroma jsou zmíněny, pocházejí z chemické továrny. Koncentráty nebo ovocné prášky jsou přírodního původu, ale mohou snížit trvanlivost čokolády. 4. zvláštní příležitosti: Návyky lze změnit - i když je to často velmi obtížné. Například čokoláda může být použita jako speciální odměna. Kdykoli byl úkol dobře zvládnut nebo byl dosažen cíl, je toho kus. Vyhněte se svádění: Pokud máte vždy po ruce čokoládu, je snadné se nechat svést. Je lepší kupovat dobrou čokoládu jen při zvláštních příležitostech a ne vždy ji skladovat. 6. datle, fíky a spol. - zdravé alternativy: sladké ovoce obsahuje cukr, ale ne tuk současně. Protože nízká krev hladina cukru je zodpovědná za touhu po čokoládě, sladké ovoce nebo sušené ovoce je zdravější náhražkou. 7. pít voda: velká sklenice vody vypitá pomalu často dělá zázraky. rozptyluje to, plní žaludek a uklidňuje hlad.
Je za tím závislost na cukru?
Zatímco před sto padesáti lety byl cukr považován za luxusní zboží, dnes každý Němec spotřebuje v průměru 35 kilogramů ročně. Dvě třetiny jsou průmyslově zpracovány v nápojích, pečivu, pomazánkách, polotovarech a mléčných výrobcích. Vědci se dohadují o tom, zda je cukr návykový. Je nesporné, že za mnohé může nadměrná konzumace cukru zdraví problémy. Cílem by proto mělo být přemoci chuť na čokoládu a sladkosti a vyhnout se pastím na cukr. Jíte-li do sytosti třikrát denně celá jídla a vypijete alespoň dva litry voda, mezi jídly nebudete potřebovat čokoládu.
Kompulzivní abstinence není řešením
Nutkavé chování je nebezpečné a srovnatelné se závislostí. Když je tělo hladové pro radost hormonů, cvičení je alternativou a rozptýlení zároveň. Sport a cvičení, správně dávkované, vás zdravě uspokojí a uvolní štěstí hormonů.
