Minerál draslík se nachází převážně uvnitř buněk těla a je odpovědný za regulaci voda vyvážit. Navíc, draslík hraje ústřední roli v přenosu stimulů podél nervu. Tento důležitý minerál se také podílí na svalové aktivitě a reguluje činnost člověka krev tlak. Jako součást trávicích šťáv draslík hraje zásadní roli v zažívacím traktu a při výrobě energie.
Význam draslíku pro tělo
Draslík má v těle několik účinků. Minerál pravděpodobně hraje nejdůležitější roli při přenosu elektrických impulsů do svalových nebo nervových buněk. V tomto procesu je hladina draslíku přísně regulována tělem. Pokud je hladina draslíku příliš vysoká nebo příliš nízká, může dojít k poruše svalů.
Dohromady s sodík, draslík je také zodpovědný za činnost srdce sval. Vyvážený sodík stejně jako draslík vyvážit je důležité. Více sodík absorbuje se, tím více draslíku tělo vylučuje.
Dalším důležitým úkolem draslíku je udržovat osmotický tlak v buňkách a podílet se tak na regulaci tekutin vyvážit v těle.
Draslík v potravinách
Vzhledem k tomu, že se draslík nachází ve většině potravin, je denní potřeba draslíku obvykle splněna v normální a vyvážené formě strava. Potraviny obzvláště bohaté na draslík zahrnují celozrnné výrobky, brambory, banány, špenát, hlávkový salát, luštěniny, zelí, avokádo a ořechy.
Muži i ženy mají denní potřebu draslíku asi 2,000 XNUMX mg. Tohle denně dávka draslíku se nachází v některých potravinách.
Mezi tyto potraviny patří:
- 150 g pšeničných otrub
- 150 g fazolí
- 300 g špenátu
- 400 g hub
- 500 g ryb
- 500 g zeleniny
5 faktů o draslíku - rawpixel
Úroveň draslíku: kolik je normální?
U dospělých je normální hladina draslíku v krvi krev (konkrétněji v séru) je 3.8 až přibližně 5.2 mmol / l (milimoly na litr). V moči by měla být hladina draslíku (měřeno ve 24hodinové moči) 30 až 100 mmol / 24 h. Prodloužené půst může způsobit pokles hladiny draslíku v moči.
Příznaky nedostatku draslíku
Draslík je přítomen prakticky ve všech potravinách, takže je nepravděpodobné, že by u zdravých lidí došlo k projevům nedostatku. Nicméně těžké průjem, Použití projímadla a diuretikaa nadměrná spotřeba lékořice nebo sůl může způsobit nedostatek draslíku (hypokalémie).
Mezi příznaky nedostatku draslíku patří:
- Příznaky ochrnutí svalů.
- Zácpa (zácpa)
- Poruchy vedení srdce
Zpravidla a nedostatek draslíku lze rychle kompenzovat konzumací před jídly s vysokým obsahem draslíku. Draselné přípravky jako např tablety or kapsle, na druhé straně, by měla být přijata pouze na lékařskou pomoc, jinak to může rychle vést na nebezpečný přebytek draslíku. V akutních případech hypokalémie, draslík chlorid se podává intravenózně.
Draslík: předávkování a přebytek
Hyperkalemie (předávkování draslíkem), které je život ohrožující, může nastat v případech acidóza or renální nedostatečnost. Krev transfuze, popáleniny, infekce nebo ledvina onemocnění jsou také často příčinou příliš velkého množství draslíku v těle. Pokud jsou hladiny draslíku zvýšené, existuje riziko srdeční arytmie, počítaje v to komorová fibrilace.
Mezi další příznaky předávkování draslíkem patří průjem, únava, bolest hlavy, svalová slabost a křeče. Protože draslík stimuluje ledviny k produkci moči, může nadbytek draslíku také způsobit jeho zvýšení nutkání močit.
Pokud jsou hladiny draslíku chronicky zvýšené, nízký obsah draslíku strava se používá ke snížení hladiny draslíku.
