Produkty Kyselina stearová je k dispozici jako čistá látka v lékárnách a drogeriích. Název „stear“ pochází z řečtiny a znamená lůj nebo sádlo, takže ukazuje původ látky. Struktura a vlastnosti Kyselina stearová nebo oktadekanová (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) je nasycená a nerozvětvená C18 mastná kyselina, tj.… Kyselina stearová
Definice Pharmacy prodává hlavně léčivý benzín PH (navinutý benzín) a benzín pro odstraňování skvrn (bodový benzín). Jakost léčivého benzínu předepisuje lékopis. Je to čištěná směs nasycených uhlovodíků, převážně se 6 a 7 atomy uhlíku (hexan a heptan, PH). Barvící voda není to samé jako barvicí benzín a obsahuje ... Benzín
Definice Aminy jsou organické molekuly obsahující atomy dusíku (N) vázané na atomy uhlíku nebo vodíku. Formálně pocházejí z amoniaku, ve kterém byly atomy vodíku nahrazeny atomy uhlíku. Primární aminy: 1 atom uhlíku Sekundární aminy: 2 atomy uhlíku Terciární aminy: 3 atomy uhlíku Funkční skupina se nazývá aminoskupina,… Aminy
Produkty Kyselina uhličitá je ve velmi malém množství přítomna například v minerální vodě (perlivá voda) a sodovkách. Struktura a vlastnosti Kyselina uhličitá (H 2 CO 3, M r = 62.0 g/mol) je slabá, biprotonová kyselina, která se i přes atom uhlíku počítá mezi anorganické sloučeniny. Je velmi nestabilní v… Kyselina uhličitá
Definice Krtek (symbol: mol) je jednotka SI množství látky. Jeden mol látky obsahuje přesně 6.022 140 76 × 1023 elementárních jednotek, například atomů, molekul nebo iontů. Toto číslo se nazývá číslo Avogadro: 6,022 140 76 1023 × XNUMX. Konstanta Avogadro (konstanta Avogadro) NA, na druhé straně… Mol (množství látky)
Definice Molekuly jsou definované chemické sloučeniny, ve kterých jsou alespoň dva, ale obvykle více atomů kovalentně spojeny dohromady. Typickými atomy v molekulách jsou nekovy, jako je uhlík (C), vodík (H), kyslík (O), dusík (N), síra (S), fosfor (P) a halogeny (fluor (F), chlor (Cl) , brom (I), jód (I)). Organické sloučeniny obsahují atomy uhlíku. … Molekuly
Definice Alkany jsou organické sloučeniny složené výhradně z atomů uhlíku a vodíku. Patří k uhlovodíkům a obsahují pouze vazby CC a CH. Alkany nejsou aromatické a nasycené. Jsou označovány jako alifatické sloučeniny. Obecný vzorec acyklických alkanů je C nH 2n+2. Nejjednodušší alkany jsou lineární… Alkány
Definice Alkeny jsou organické sloučeniny, které obsahují dvojné vazby mezi atomy uhlíku (C = C). Alkeny jsou uhlovodíky, což znamená, že se skládají výhradně z atomů uhlíku a vodíku. Říká se jim také nenasycené sloučeniny. To je v kontrastu s nasycenými, které obsahují pouze jednoduché vazby (CC). Alkeny mohou být lineární (acyklické) nebo cyklické. Cykloalkeny jsou… Alkeny
Produkty Erythritol se používá jako pomocná látka ve farmaceutikách a používá se také v potravinách a výrobcích pro osobní péči. Jedná se o cukerný alkohol se 4 atomy uhlíku. Struktura a vlastnosti Erythritol (C4H10O4, Mr = 122.1 g/mol) existuje jako bílý krystalický prášek nebo jako volně tekoucí granule a je snadno rozpustný ve vodě. Erythritol je… erythritol
Definice a struktura Mastné kyseliny jsou lipidy sestávající z karboxylové skupiny a uhlovodíkového řetězce, které jsou obvykle nerozvětvené a mohou obsahovat dvojné vazby. Obrázek ukazuje kyselinu palmitovou se 16 atomy uhlíku (C16): obvykle existují v přírodě bez nebo ve formě glyceridů. Glyceridy se skládají z molekuly esterifikované glycerolem… Mastné Kyseliny
Produkty Čisté monosacharidy jsou k dispozici ve specializovaných obchodech, jako jsou lékárny a drogerie. Mezi nejznámější monosacharidy patří glukóza (hroznový cukr), fruktóza (ovocný cukr) a galaktóza (slizový cukr). Struktura a vlastnosti Monosacharidy jsou nejjednodušší sacharidy („cukry“), skládající se z atomů uhlíku (C), vodíku (H) a kyslíku (O). Organické sloučeniny mají obecný vzorec Cn (H2O) n. Tam … Monosacharidy
Definice Nejznámějším zástupcem aromatických uhlovodíků je benzen (benzeny), který se skládá ze šesti atomů uhlíku uspořádaných do kruhu s úhly 120 °. Benzen se obvykle čerpá jako cykloalken, každý se třemi střídajícími se jednoduchými a dvojnými vazbami. Benzen a ostatní aromáty však nepatří k alkenům a chovají se chemicky odlišně. … Aromatické látky
