Pevnost

Produkty Škrob je k dispozici jako čistá látka mimo jiné v obchodech s potravinami (např. Maizena, Epifin), lékárnách a drogeriích. Struktura a vlastnosti Škrob je polysacharid a uhlovodan složený z jednotek D-glukózy, které jsou a-glykosidicky spojeny. Obsahuje amylopektin (asi 70%) a amylózu (asi 30%), které mají různé struktury. Amylóza se skládá z nerozvětveného… Pevnost

Pomocné materiály

Definice Na jedné straně léky obsahují aktivní složky, které zprostředkovávají farmakologické účinky. Na druhé straně se skládají z pomocných látek, které se používají k výrobě nebo k podpoře a regulaci účinku léčiva. Placebo, které se skládá pouze z pomocných látek a neobsahuje žádné aktivní složky, je výjimkou. Pomocné látky mohou být… Pomocné materiály

Glukózový sirup

Produkty Glukózový sirup se používá jako pomocná látka ve farmaceutikách. Používá se také v mnoha potravinářských výrobcích, jako jsou perníky, marcipán, glazura a gumové sladkosti jako gumoví medvídci. Struktura a vlastnosti Glukózový sirup je vodný roztok směsi glukózy, oligo- a polysacharidů získaný ze škrobu kyselou nebo enzymatickou hydrolýzou (s ... Glukózový sirup

Předželatinovaný škrob

Produkty Předželatinovaný škrob se používá jako pomocná látka ve farmaceutikách, zejména v tabletách. Struktura a vlastnosti Předželatinovaný škrob se získává z kukuřičného škrobu, bramborového škrobu nebo rýžového škrobu mechanickým zpracováním v přítomnosti vody nebo použitím tepla. V tomto procesu prasknou některé nebo všechny škrobové granule. Prášek je… Předželatinovaný škrob

Bramborový škrob

Výrobky Bramborový škrob se používá jako pomocná látka v léčivech, zejména v tabletách. Je také známá jako bramborová mouka. Struktura a vlastnosti Bramborový škrob se získává z hlíz bramboru L .. Existuje jako velmi jemný bílý prášek, který při tření křupe mezi prsty. Bramborový škrob je prakticky nerozpustný v ... Bramborový škrob

Kukuřičný škrob

Struktura a vlastnosti Kukuřičný škrob se používá hlavně jako farmaceutický excipient v mnoha tabletách a kapslích. Používá se také pro potravinářské výrobky. Struktura a vlastnosti Kukuřičný škrob je škrob extrahovaný z endospermu kukuřičných zrn patřících do čeledi Poaceae. Existuje jako matný, bílý až mírně… Kukuřičný škrob