Chymotrypsin B je jedním z trávicích orgánů enzymy. Je produkován slinivkou břišní a hraje důležitou roli při trávení Proteinů.
Co je chymotrypsin B?
Chymotrypsin B je trávicí enzym a patří mezi serinové proteázy. Serinové proteázy jsou zase podskupinou peptidáz. Peptidázy jsou enzymy které se mohou štěpit Proteinů. Serinové proteázy se vyznačují skutečností, že ve svém aktivním centru nesou aminokyselinu serin. Jiné zažívací enzymy které patří mezi serinové proteázy trypsin, elastáza a plazmin. Chymotrypsin B je velmi podobný přípravku trypsin ve svém chemickém složení. Akce obou Trávicí enzymy se mírně liší.
Funkce, akce a role
Chymotrypsin se produkuje ve slinivce břišní. Aby se zabránilo slinivce trávit se tímto enzymem, je nejprve vytvořen ve formě neaktivního chymotrypsinogenu. Aktivuje se pouze v tenké střevo chemicky podobným zažívacím enzymem trypsin. Trypsin se také uvolňuje do tenké střevo v neaktivní formě. Je tam aktivován enterokinázou a poté může případně aktivovat chymotrypsin B. Chymotrypsin B se uvolňuje do tenké střevo spolu s mnoha dalšími Trávicí enzymy v sekreci pankreatu. Každý den pankreas produkuje asi jeden a půl litru této sekrece. Je silně zásaditý, protože má neutralizovat buničinu, která je po smíchání se žaludeční šťávou velmi kyselá. The Trávicí enzymy když je pH kyselé, nemohou plnit své úkoly. Sekrece pankreatické šťávy, a tím sekrece chymotrypsinu B, je stimulována především hormonů cholecystokinin a sekretin. Cholecystokinin a sekretin jsou vylučovány buňkami tenkého střeva, jakmile přijdou do styku s kyselou potravou. Naproti tomu hormonů glukagon, somatostatin, peptid YY a pankreatický polypeptid inhibují sekreci pankreatické sekrece včetně její hormonů. Také pod vlivem sympatického nervový systém, vylučuje se méně chymotrypsinu B. Chymotrypsin B se vylučuje stolicí. Hodnoty trávicího enzymu se proto také měří ve stolici. Pro chymotrypsin ve stolici platí u dospělých referenční hodnota> 6 U / g stolice. Hodnota chymotrypsinu poskytuje indikaci funkce slinivky břišní. Zvýšené vylučování chymotrypsinu nemá žádný klinický význam. Snížená hodnota může naznačovat dysfunkci pankreatu.
Vznik, výskyt, vlastnosti a optimální hodnoty
Chymotrypsin B má za úkol rozložit se Proteinů v tenkém střevě. Enzym funguje nejúčinněji za alkalických podmínek. Štěpení bílkovin již začíná trávicím enzymem pepsin v žaludek. Zde se proteiny rozkládají na peptidy. V tenkém střevě poté pokračuje štěpení proteinů mimo jiné chymotrypsinem B. Proteinové řetězce, které již byly zkráceny, jsou trávicím enzymem rozloženy na jedince aminokyseliny. V této formě mohou být malé proteinové složky absorbovány střevem sliznice a dosáhnout játra přes krev. Tam jsou dále zpracovávány. Na rozdíl od trypsinu má chymotrypsin B také a mléko-clotovací efekt.
Nemoci a poruchy
Nedostatek chymotrypsinu B je obvykle doprovázen nedostatkem všech pankreatické enzymy. Tento nedostatek je obvykle důsledkem poruchy slinivky břišní. Toto se také označuje jako exokrinní pankreatická nedostatečnost (EPI). Nemoc může mít různé příčiny. U dětí je nejčastější příčinou cystická fibróza. Jedná se o vrozené dědičné onemocnění charakterizované viskózní sekrecí v různých orgánech. Patří sem pankreas i plíce. U dospělých je EPI obvykle výsledkem závažného onemocnění pankreatitida. Akutní pankreatitida s destrukcí tkáně je obvykle způsobena žlučové kameny nebo infekce viry. Chronický pankreatitida obvykle vyplývá z alkohol zneužívání. Mohou však také způsobit další genetická nebo idiopatická onemocnění pankreatická nedostatečnost. Výsledkem je, že pankreas může produkovat pouze enzymy nebo prekurzory enzymů, jako je trypsinogen nebo chymotrypsinogen v omezené míře. Pokud tyto enzymy nyní chybí v zažívací trakt, proteiny již nemohou být rozloženy a v důsledku toho již nemohou být absorbovány střevem sliznice. Tato porucha trávení je známá také jako špatné trávení. To také zatěžuje střeva sliznice. Klky střeva atrofují a zánět dojde. Kromě toho je střevo často kolonizováno škodlivými bakterie. Onemocnění se projevuje chronickým úbytkem hmotnosti. U dětí nedochází k fyziologickému přírůstku hmotnosti. Ani zvýšený příjem potravy nemůže hubnutí zastavit, nebo nikoli vést k přibírání na váze. Stolička postiženého má spíše světlou barvu. Voní špatně a je objemný. V lékařské terminologii se to označuje jako steatorea nebo mastná stolice. Průjem může také nastat. Pokud příliš málo vitamin K je absorbován přes střevní sliznici, výsledkem může být zvýšená tendence ke krvácení. Normálně, pokud pankreatická nedostatečnost existuje podezření, měl by se použít test sekretin-pankreozymin. Jelikož je to však velmi pracné, koncentrace enzymů elastázy a chymotrypsinu ve stolici se obvykle stanoví pomocí fluorescein dilatační test. v akutní pankreatitida, dochází k samovolnému trávení (autodestrukci) pankreatu. Chymotrypsin B se zde také podílí. Kvůli obstrukci pankreatického vývodu s žlučové kameny, existuje nedostatek pankreatických šťáv a sekrecí z tenkého střeva. Sekrece tenkého střeva obsahují konvertázu, která se aktivuje trypsinogen. Jakmile je trypsin aktivován, aktivuje také další trávicí enzymy. Trávicí enzymy tedy začínají pracovat již ve slinivce břišní a rozkládají tuky, sacharidy a bílkoviny. Jsou to však tuky, sacharidy a bílkoviny, které tvoří slinivku břišní. Tak těžké zánět nastane.
