Jaká je funkce slin?
Projekt slina plní několik důležitých funkcí v ústní dutina. Na jedné straně hraje nesmírně důležitou roli v příjmu potravy a trávení. Předně, slina způsobuje rozpuštění rozpustných složek potravy, což vede k tekuté potravinové buničině, která se snáze spolkne.
Kromě toho, slina začíná trávení velkých sacharidy v ústní dutina, které již byly rozloženy na menší fragmenty pomocí enzymu ptyalin (amyláza). Kromě toho sliny plní úkol v obraně proti patogenům choroboplodné zárodky jako bakterie, viry nebo houby. Přispívá také k čištění a dezinfekci ústní dutiny sliznice. Je třeba také poznamenat, že sliny jednoduše převezmou funkci zvlhčení ústní dutina, které se zpočátku mohou zdát nenápadné, ale nakonec jsou důvodem, proč můžeme mluvit, chuť nebo dokonce zápach vůbec správně. Sliny také nejsou nedůležitým příspěvkem k zdraví našich zubů: chrání zubní látku a řídí tvorbu deska, a zároveň zajišťuje remineralizaci zubů, protože obsahuje fluorid a rhodanid, látky nezbytné pro smalt.
Stimulace toku slin
Nosná látka norepinefrin způsobuje mnohem viskóznější sliny obsahující sliznice. Acetylcholinna druhé straně způsobuje, že ze slin produkujících žláz je vytlačováno hodně vodnatých slin. V závislosti na stimulaci se za minutu vylučují 0.1 až 4 ml slin.
V průběhu dne to činí 0.5 až 1.5 litru slin. Glandula parotis (příušní žláza) produkuje serózní sliny, tj. sliny vodnaté, a glandula submandibularis (mandibulární slinná žláza) produkuje slizovité sliny, tj. slizké sliny.
Kromě toho autonomního nervový systém, další podněty mají také vliv na produkci slin. Přitažlivé vůně a vůně chuť a jídlo je stimuluje („tam je vaše ústa začne zalévat “). Masírování slinné žlázy také způsobí únik více slin.
If nevolnost dojde ke zvýšení produkce slin. Li zvracení dojde, sliny by měly chránit zuby před žaludek kyselina. Tok slin lze navíc stimulovat samotným kondicionováním (klasické kondicionování podle Pawlowa). Podmíněný stimul (například klepání desek) je dostatečný k dosažení podmíněné reakce slinění.
Všechny články v této sérii:
