V našem lingvistickém použití termín alkohol obvykle znamená ethanol, Tento alkohol se vyrábí přirozenou fermentací cukr. V roce 1857 Luis Pasteur zjistil, že se jedná o produkt metabolismu mikroorganismů. Alkohol je bezbarvý a hořící-chutná kapalina, která je lehčí než voda a odpařuje se při teplotě asi 78 stupňů Celsia. Alkohol je vysoce hořlavý a popáleniny s modrým plamenem. Kapaliny v přírodě mají obsah alkoholu nejvýše 15 procent; ve vyšších koncentracích je alkohol a konzervační jed. Od 20. století se alkohol také vyrábí synteticky pro technické účely.
Vliv alkoholu na člověka
Alkohol má při požití člověkem intoxikační účinek. Je absorbován sliznicemi ústa a žaludek a touto tenké střevo a je distribuován po celém těle. Alkohol má při požití člověkem intoxikační účinek. Je absorbován sliznicemi ústa a žaludek a touto tenké střevo a je distribuován po celém těle. The nervový systém a játra jsou obzvláště citliví na alkohol. Každá malá intoxikace ničí nervové buňky a napíná játra. Na centrální nervový systém, alkohol působí jako a sedativní. Ethanol je uložen v buněčných membránách nervových buněk a omezuje přenos stimulů v nervový systém. Nálada se uvolňuje a obavy nebo obavy ustupují. V malém množství má alkohol stimulační účinek; když obsah alkoholu v krev zvyšuje, centrální nervový systém je tlumen. Schopnost reagovat a soudit se snižuje. To může vést k poškození vědomí. V těle se s alkoholem zachází jako s jedem a dělí se přednostně. Tím pádem, metabolismus tuků zpomaluje. Tuk se spotřebovává méně a ukládá se v tukové tkáni. Až 90 procent požitého alkoholu se odbourává oxidací v játra.
Alkohol v medicíně jako droga
Alkohol se ukázal jako mimořádně účinný antiseptikum a dezinfekční prostředek. Pokud je v alkoholu obsaženo 50 až 80 procent alkoholuvoda směs, to zabije všechny bakterie a v omezené míře viry. Při výrobě léků z rostlinných účinných látek, které nejsou voda-rozpustný, alkohol je považován za důležité organické rozpouštědlo a nosnou látku pro složky. Své konzervační účinek je také užitečný při výrobě léků. Používá se jako liniment, zvyšuje se výskyt alkoholu krev tok do kůže. Vzhledem k tomu, že se alkohol rychle odpařuje, je také prostředkem alkoholový roztok aplikovaný zvenčí bolest odlehčení a chlazení, zvláště účinné pro hmyzí štípnutí. Léčivý účinek alkoholu jako nápoje nebyl prokázán.
Nebezpečí a závislost spojená s nadměrnou konzumací alkoholu.
Alkohol je droga a při nadměrné konzumaci vede k ohrožení života otravu alkoholem. Neustálé dlouhodobé požívání alkoholu způsobuje nenapravitelné poškození organismu a duše. Existuje vysoké riziko fyzické a fyzické závislosti. Přetížení jater při odbourávání alkoholu to trvale zhoršuje. Z mastná játra do jater zánět na cirhózu jater, schopnost jater detoxikovat tělo neustále klesá. Následné choroby a kvalita života jsou výrazně sníženy. Vysoký krevní tlak a znehodnocení kardiovaskulární systém patří také mezi negativní účinky deprese a neplodnost. Není neobvyklé, že závažná onemocnění následkem nadměrné konzumace alkoholu naberou fatální průběh. Nová studie Německého institutu výživy lidí Potsdam-Rehbrücke na 364,000 XNUMX lidech po celé Evropě ukazuje, že přibližně deset procent rakoviny u mužů a přibližně tři procenta u žen lze přičíst zvýšené konzumaci alkoholu. Mnohým chorobám lze předcházet abstinencí od alkoholu.
