Jak najdu výživové poradenství?
Pracovní pozice výživného poradce není v Německu právně chráněna, tzn. Že si každý může říkat výživný poradce a nabízet různé terapie a konzultace. Před výběrem poskytovatele by se člověk měl obvykle dobře informovat. Mnoho zdraví pojišťovny nabízejí svým pojištěncům seznam kvalifikovaných odborníků na výživu. Lékaři také obvykle mají kontakty a zkušenosti s nimi výživové poradenství a může dávat doporučení. Nakonec je třeba si také přečíst toto téma, abychom mohli posoudit kvalitu výživové konzultace.
Jak mohu posoudit kvalitu výživové konzultace?
Srozumitelná prezentace přátelská k zákazníkovi a vlastní reklama jsou důkazem kvality služby hned od začátku. Pozornost by měla být věnována i školení a další kvalifikaci konzultanta, protože pojem „odborník na výživu“ není zákonem chráněnou pracovní pozicí. Vzhledem k tomu, že konzultace o výživě představuje individuální doporučení pro zákazníka nebo pacienta, je nezbytným předpokladem intenzivní kontakt s ním.
Konzultant by si měl dát čas na podrobný rozhovor a zeptat se konkrétně zákazníka na jeho nápady. Kromě toho by konzultace měla být zaměřena na zákazníka, tj. Plán by měl být vypracován na základě vzájemné konzultace. Kritické zkoumání tématu „zdravá výživa„V samovýzkumu může stále kriticky hodnotit obsah konzultace. Předem je také vhodné získat zpětnou vazbu od bývalých zákazníků poskytovatele. K tomuto účelu lze použít také internetové průzkumné a doporučení portály.
TCM
Tradiční čínská medicína (TCM) je považován za alternativní nebo doplňkový lék. Vyvíjí se od 1. tisíciletí před Kristem a používá se dodnes, dokonce i v západních zemích. Některé metody léčby jsou vědeckou komunitou zpochybňovány kvůli jejich nedostatečné účinnosti, ale přesto jsou široce používány.
Nejznámější aplikace TCM je pravděpodobně akupunktura. Věda o výživě je také jedním ze pilířů tradiční čínská medicína a je chápán jako základ pro zdraví. Někteří odborníci na výživu se specializují na aplikaci TCM a lékaři mohou také absolvovat školení v oblasti výživového poradenství TCM.
Potraviny se klasifikují podle tzv. Tepelného účinku, orgánového účinku, směru působení, chuť a další vlastnosti. Rovněž jsou uvedena doporučení pro dělení času pomocí „orgánových hodin“. V rámci nutriční konzultace se intenzivně řeší složení zákazníka a je vytvořen individuální koncept výživy, který má podporovat zdraví a pohoda. Obecně lze myšlenky TCM pokrýt společnými výživovými doporučeními, zatímco koncept Qi je spekulativní.
