Mnoho složek ledový čaj, Jako konzervanty a aroma, jsou typické pro nealkoholické nápoje ze supermarketu. Je to proto, že spolu s limonádami, bublinkami a sladkými džusy ledový čaj je také jedním z takzvaných nealkoholických nápojů. Ty se obvykle vyznačují vysokým obsahem kyselina citronová. Kyselina citronová může napadnout zub smalt pokud jsou konzumovány pravidelně. Kromě toho některé z průmyslově vyráběných ledový čaj výrobky obsahují až 90 gramů cukr na litr. To znamená, že existuje zvýšené riziko zubní kaz. Kromě toho mohou být tyto výrobky z ledového čaje spouštěči obezita a cukrovka.
Umělá sladidla vytvářejí touhu po více
I když existují také cukr- značky ledového čaje zdarma, které obsahují spoustu umělých sladidla, které jsou velmi chutné. Když konzumujete takový ochucený ledový čaj, chuť pupeny si na sladkost zvyknou, takže tělo nakonec touží po stále více ledovém čaji.
Průmyslově vyráběné nealkoholické nápoje by proto měly být z EU vyloučeny strava. Místo nákupu značek ledového čaje v supermarketu si vytvořte vlastní. Ukážeme vám, jak si sami vyrobit lahodný žízeň s lahodným ovocem.
Připravte si ledový čaj bez cukru sami
Recept na ledový čaj „Hot on ice“ (pro 4–6 osob):
- 1 l čerstvé vody
- 12 lžiček černého čaje
- 3 neošetřené citrony
- 25 kostky ledu
Funguje to takto: vezměte 1 litr voda, dvanáct čajových lžiček Černý čaj, tři neošetřené citrony, 25 kostek ledu. Uvařte čaj s vařením voda a strmé po dobu tří minut. Citrony za tepla opláchněte a nakrájejte na polovinu. Stiskněte tři půlky citronů a šťávu promíchejte s čajem. Nakrájejte ostatní poloviny citronu na tenké plátky. Osladit chuť.
A nyní vrchol: Ledový čaj je „šokován“. To znamená, že pro zachování plné čajové chuti se kostky ledu přelijí horkým čajem. Čaj se okamžitě stává studený a chutná úžasně osvěžující.
Výhoda domácího ledového čaje bez cukr: téměř žádný kalorií a proto se v létě nabízí jako optimální dodavatel tekutin.
Obsah kofeinu v ledovém čaji
Konvenční ledový čaj je často obohacen o extrakty of Černý čaj a tedy obsahuje spoustu kofein. Ačkoliv kofein obsah v ledovém čaji není tak vysoký jako v jiných kofeinovaných nápojích, děti by přesto měly být schopny uchýlit se ke zdravějším žízní, jako je minerál voda nebo domácí ledový čaj.
K tomuto účelu je vhodný například ovocný čaj; ovocný čaj chutná sladce, ale je bez cukru a také neobsahuje žádný kofein. Ledový čaj lze navíc podle potřeby plnit sezónním ovocem, jako jsou jahody, broskve nebo dokonce třešně.
Pokud se nechcete vzdát klasického dortíku chuť ledového čaje, můžete místo toho použít bylinkový čaj Černý čaj. Zelený čaj je také ideální pro lahodné výtvory ledového čaje. Vylepšený mátovými listy a citrusovými plody, získává obzvláště osvěžující notu.
