Produkty Xylóza izomeráza je komerčně dostupná jako zdravotnický prostředek ve formě kapslí (CH: Fructease, další země také Fructosin, Fructaid). Struktura a vlastnosti Xylóza izomeráza je enzym, který katalyzuje reverzibilní izomerizaci fruktózy na glukózu. Průmyslově se používá od 1950. let minulého století a pochází z nepatogenních bakteriálních kmenů. D-xylóza… Xylóza izomeráza
Produkty Xylóza je k dispozici ve specializovaných obchodech. Název je odvozen z řeckého názvu pro dřevo (xylon). Struktura a vlastnosti D-xylóza (C5H10O5, Mr = 150.1 g/mol) existuje jako bílý krystalický prášek nebo bezbarvé jehly a je snadno rozpustná ve vodě. Je to monosacharid (uhlohydrát) a aldopentóza, tj.… Xylóza
Příznaky Plynatost se projevuje zvýšenou akumulací plynů ve střevech (meteorismus), které mohou projít dobrovolně nebo nedobrovolně (plynatost). Může je doprovázet nepříjemný pocit, nafouklé břicho, křeče a další zažívací příznaky jako zácpa, zvýšená aktivita střev a průjem. Nadýmání je především psychosociální problém kvůli trapným… Příčiny a řešení plynatosti
Produkty Fruktóza je k dispozici jako čistá látka v lékárnách a drogeriích. Je také přítomen v nesčetných produktech, potravinách a nápojích hlavně jako součást běžného cukru (sacharózy). Sacharóza se skládá z jedné molekuly, z nichž každá je kovalentně vázána na fruktózu a glukózu a je ve střevě rozdělena na své složky. … Výhody pro zdraví fruktózy
Příznaky Možné příznaky malabsorpce fruktózy zahrnují: Bolest břicha, křeče v břiše Nadýmání, nadýmání Průjem Zácpa Gastroezofageální reflux (regurgitace kyseliny), pálení žaludku. Nevolnost Příčiny Příčinou nepohodlí je nedostatečná absorpce fruktózy (ovocného cukru) zevnitř střeva do krevního oběhu. Vstupuje do tlustého střeva, kde je fermentován bakteriemi… Fruktózová malabsorpce
Příznaky Požití FODMAP může způsobit zažívací poruchy: Zvýšení pohyblivosti a obsahu vody v tenkém střevě, zkrácení doby průchodu, nutkání na stolici, průjem. Zácpa Tvorba plynů, plynatost Rozšíření lumen střeva (distenze), bolest břicha, křeče v břiše. Nevolnost To může vyvolat a zhoršit příznaky syndromu dráždivého tračníku a zánětlivého onemocnění střev. … FODMAP
Příznaky Přibližně 30 minut až 2 hodiny po požití potravin obsahujících laktózu se objevují následující zažívací příznaky. Příznaky se vyskytují až po požití určitého množství (např. 12-18 g laktózy), jsou závislé na dávce a mezi jednotlivci se velmi liší: Bolest v podbřišku a křeče. Nafouklé břicho, plynatost, výtok plynů. Průjem, zvláště při vysokých… Příčiny intolerance laktózy
Příznaky Po požití spouštěcího jídla se trávicí poruchy obvykle vyvinou do několika hodin. Patří mezi ně: plynatost, nadýmání Bolesti břicha, křeče v břiše Průjem Žaludeční popáleniny V závislosti na spouště se mohou objevit také pseudoalergické reakce jako kopřivka, rýma a poruchy dýchání. Podle literatury je postiženo až 20% populace. Poruchy obvykle… Potravinová nesnášenlivost
V dnešní době je nabídka ovoce větší a pestřejší než kdy dříve. Ne každý si ale může dopřát ovoce bez omezení. Také patříte k lidem, kteří po konzumaci ovoce často zažívají rachot v žaludku? Pak můžete mít malabsorpci fruktózy nebo střevní intoleranci fruktózy. Test na intoleranci fruktózy Není ... Jak rozpoznat intoleranci na fruktózu
Co je to fruktóza? Fruktóza (ovocný cukr) patří mezi takzvané jednoduché cukry, stejně jako glukóza (dextróza), mezi sacharidy. Fruktóza a glukóza jsou dvě složky komerčně dostupného domácího cukru. Kde se fruktóza vyskytuje? Přirozeně se fruktóza nachází hlavně v ovoci. Patří sem plody jádra, jako jsou jablka a hrušky, bobule a exotické ovoce. Miláček … Fruktóza
Nesnášenlivost fruktózy Intolerance fruktózy může být vrozená (dědičná intolerance fruktózy) nebo získaná v průběhu života. Oba typy jsou založeny na různých příčinách. Při vrozené nesnášenlivosti fruktózy může být fruktóza vstřebávána normálně ze střev, ale nemůže být štěpena játry. To vede k akumulaci fruktózy v… Nesnášenlivost fruktózy Fruktóza
