Co můžete jíst?
Hlavní složkou strava jsou stejnojmenné Proteinů nebo také bílkoviny. Živočišné produkty, jako je maso, ryby, mléčné výrobky a vejce, mají vysoký obsah bílkovin. Ale fazole, cizrna a čočka jsou také dobrým zdrojem bílkovin.
Kromě toho, protein třese a proteinové tyčinky mohou být přidány do strava. Aby však bylo možné dosáhnout cíle a strava zhubnout a snížit tuky, méně kalorií musí být konzumovány celkově, než tělo potřebuje. Teprve poté čerpá ze svých rezerv.
Vybrané složky potravy by proto neměly být příliš bohaté na tuky. U masa by se měly používat hlavně libové výrobky, jako je krůtí, hovězí nebo libové vepřové maso. Totéž platí pro ryby.
Zde jsou obzvláště vhodné odrůdy jako pollack nebo treska. Tuňák a losos jsou naopak méně vhodné, protože jsou velmi tučné. Pro mléčné výrobky jsou také výhodné nízkotučné odrůdy, jako je nízkotučný tvaroh.
sacharidy by také nemělo být zcela vyloučeno v proteinové stravě. Pouze složité sacharidy je třeba zvolit ty, které jsou obsaženy v celozrnných výrobcích. Důležité je také malé denní množství ovoce.
Lehký chléb, rýže, těstoviny a brambory nejsou povoleny. Pokud je to možné, je třeba se vyhnout výrobkům z bílé mouky a sladkým jídlům a nápojům. Alkoholu se také nejlépe vyhýbejte během diety. Na jedné straně má alkohol také mnoho kalorií a na druhé straně blokuje rozklad tuku. Kromě produktů bohatých na bílkoviny by měla být v nabídce spousta zeleniny.
Výživový plán
V bílkovinné stravě existuje celá řada možných pokrmů, které lze jíst, pokud dodržujete základní pravidla stravy. Například jídla na jeden den lze zvolit následovně: Doporučuje se vést dietní deník, zaznamenat si všechny spotřebované potraviny a v nejlepším případě je dokonce zvážit. Tímto způsobem si můžete udržet přehled.
Může být také užitečné použít aplikaci, která vám umožní zaznamenat jídla, která jste snědli v krátkém čase.
- Na snídani omeleta bez vaječného žloutku (protože je velmi bohatá na tuky a sacharidy). Alternativně je dobrou volbou proteinový nápoj.
- Na oběd můžete jíst chudé maso nebo ryby. Jako příloha se může podávat zelenina, která je v nejlepším případě dušená.
Domácí jahoda jogurt jako dezert je povolen.
- Na večeři může sloužit zeleninová pánev s hovězím biftek a v případě potřeby doplnit a proteinový koktejl.
Pro dobré recepty na bílkovinnou stravu existuje řada možných nabídek, na které se můžete vrátit. Na jedné straně si můžete po internetu zdarma obstarat celé výživné plány s jídlem bohatým na bílkoviny. Kdo by chtěl mít rád kuchařskou knihu, může se také vrátit k mnoha různým dílům.
Zde je třeba vzít si v pokoji různé knihy do ruky a také věnovat pozornost tomu, které recepty se zdají reagovat. Pouze pokud máte jistotu, že je budete pravidelně připravovat a recepty také z výběru ingrediencí slibují, má nákup smysl. V případě potřeby si můžete vyžádat radu od knihkupce.
Alternativní zdroj receptů nabízejí také různé časopisy. I zde by měly být upřednostňovány recepty, které motivují lidi k opětovnému vaření. Kromě toho existuje celá řada různých aplikací, které poskytují celé databáze receptů.
Tyto nabídky jsou často dokonce zdarma. V některých případech se může vyplatit za tyto služby zaplatit po individuálním zvážení. Toto téma by vás mohlo také zajímat: Proteinový prášek
Všechny články v této sérii:
