Definice
HMB je v poslední době známá především jako budování svalů doplněk, a říká se, že pomáhá efektivněji převádět trénink na nárůst svalové hmoty. Z tohoto důvodu HMB v současné době nabízejí hlavně výrobci, kteří také prodávají jiné dietní výrobky doplňky které jsou zaměřeny na budování svalů nebo spalování tuků. Některé studie, které zkoumaly účinek HMB, nicméně, představil pohled na možný terapeutický přínos. To by mohlo být při léčbě starších pacientů po operaci kyčle nebo jako dietní doplněk for AIDS pacientů. The účinek HMB on cholesterolu syntéza dosud nebyla dostatečně prozkoumána a prokázána, ale představuje další vyhlídku na možný terapeutický přínos, který je ještě třeba prozkoumat.
Příjem
HMB je obvykle k dispozici v prášku a kapslích nebo tabletách od různých výrobců. Prášek je obvykle nutné před požitím smíchat s vodou nebo džusem. Při užívání tablet nebo tobolek se také doporučuje užívat dostatečné množství tekutiny.
Množství HMB, které by se mělo užívat denně, se liší od výrobce k výrobci, ale obvykle se pohybuje kolem 1.5 až 3 gramy denně, přičemž jednotlivé dávky se pohybují od 350 mg do 750 mg. Dlouhodobý příjem HMB nebyl důkladně studován, a proto se nedoporučuje. Většina výrobců doporučuje omezenou dobu používání, i když zkušenosti se studiemi nejsou k dispozici déle než 12 týdnů.
V současné době nejsou k dispozici žádné studie týkající se užívání HMB osobami mladšími než 18 let, takže se důrazně nedoporučuje užívat jej před 18. rokem věku. Vzhledem k tomu, že dlouhodobé užívání HMB nebylo dostatečně prozkoumáno a existuje nejsou žádné zkušenosti s možnými interakcemi s jinými léky, je třeba věnovat zvláštní pozornost použití této stravy doplněk. Jakmile se objeví nežádoucí účinky, je třeba léčbu přerušit a poradit se s ošetřujícím lékařem.
HMB a budování svalů
V posledních desetiletích proběhlo několik studií zkoumajících výhody HMB při budování svalů. Na začátku byly studie, které viděly HMB jako doplněk stravy pro chov zvířat. Růst svalů u těchto zvířat by pro potravinářský průmysl znamenal obrovskou výhodu a ekonomický trh.
Prostřednictvím studií, které by mohly popsat skutečný úspěch v používání HMB u plemenných zvířat, byla HMB také testována jako doplněk stravy pro sportovce. Studie na lidech však nepřinesly jednoznačné výsledky, a proto je HMB jako doplněk stravy a jeho role při budování svalů silně diskutována. Existují různé hypotézy o tom, do jaké míry může HMB jako doplněk stravy vyvolat růst svalů během silných tréninkových fází.
Jedna hypotéza předpokládá, že HMB jako takzvaný antikatabolit může zabránit degradaci svalu způsobené stresem. Tato takzvaná proteolýza je způsobena významným přetížením svalové tkáně. V tomto ohledu by HMB nezasahoval přímo do budování svalů, ale zabránil by zvýšené degradaci na začátku tréninku.
Argumentace pro tuto hypotézu je založena na studii, která měřila množství aminokyselin v krev po určité době po tréninku. Čím vyšší je množství aminokyselin, tím je pravděpodobnější předchozí rozpad svalů. Vzhledem k tomu, že v krev ze subjektů, které neužívaly HMB jako doplněk, tato studie předpokládala antikatabolický účinek účinek HMB.
Jiné hypotézy předpokládají HMB jako strukturní složku buněk, protože biochemická struktura HMB je podobná jiné látce, která se vyskytuje jako vápník kanál v buňkách. Tato teorie nemůže poskytnout přesný mechanismus působení, jak HMB podporuje růst svalů. Celkově je hodnocení stávajících klinických studií obtížné, protože do analýzy musí být vždy zahrnuty příslušné podmínky studie.
Tedy kromě dietní doplňky, dietní příjem je důležitou složkou, pokud jde o nárůst svalové hmoty, a v ideálním případě musí být upraven přesně od subjektu k subjektu. Kromě toho existují různé genetické predispozice týkající se schopnosti budovat svalovou hmotu v krátkém časovém období a při analýze studií není možné vyloučit genetické faktory. Výsledky rozporné studie neumožňují jasné vyjádření týkající se role HMB při budování svalů. Pokud bude objasněna přesná biochemická funkce HMB jako metabolického činidla, mohla by být potvrzena role HMB jako antikatabolitu a možná dokonce otevřít trh jako terapeutické činidlo pro léčbu určitých nemocí a symptomů.
