nutriční terapie by měla být zahájena na začátku roku kachexie, zejména na podporu léčby nemoci, protože dobrý nutriční stav může zlepšit účinky terapie. The strava by měly mít vysoký obsah energie a bílkovin. Kromě toho by měly být podávány speciální živiny. Tyto jsou vitamin Eaminokyselina arginina omega-3 mastné kyseliny kyselina dokosahexaenová a kyselina eikosapentaenová.v strava by měl poskytovat denní příjem 1.3 g bílkovin (bílkovin) na kilogram tělesné hmotnosti.
Nutriční lékařská opatření
- Vysoce kalorické strava - Jez víc kalorií než potřebujete. Denní příjem tuku až 40% denního množství energie (což je přibližně 90-95 g tuku denně). Upřednostňovat by se měly rostlinné tuky - kvůli vysokému obsahu nenasycených látek mastné kyseliny (lněné semínko, kukuřice klíčky, olivy, řepka a sojový olej).
- Šest jídel - tři hlavní jídla a tři přílohy (mezi každým jídlem dvě až tři hodiny). Přílohy se musí skládat z vyvážené směsi vysoce kvalitních bílkovin (BCAA) - toto znamená „Branched Chain Aminokyseliny* “, Což znamená aminokyseliny s rozvětveným řetězcem -, energeticky bohaté sacharidy a vše důležité vitamíny, minerály a stopové prvky.
Jako svačina se doporučuje dodávka plně vyvážené stravy pro dietní ošetření osob s katabolickým metabolizmem. - Při každém jídle se může jíst jen tolik, dokud nenasytí sytost. Příliš mnoho jídla najednou stresuje trávicí systém a vede ke snížení chuti k jídlu při příštím jídle.
- Po vstávání by měla být snídaně okamžitě snědena.
- Příjem tekutin by měl být vždy mezi jídly, aby žaludek není naplněn příliš rychle. Pozornost. Upřednostňujte nesycené nebo nízko sýtené nápoje.
- Po tréninku byste měli konzumovat občerstvení.
- Potraviny bohaté na životně důležité látky jsou potraviny, které jsou bohaté na vitamíny, minerály, vláknina a fytochemikálie. Patří sem například čerstvé ovoce a zelenina, celá zrna, mléko a mléčné výrobky.
- Vysokoenergetická jídla a jídla - například čerstvý salát s pečeným hermelínem, zapečená bageta.
- Obohacení jídel o přísady s vysokým obsahem tuku, například smetana, máslo, Etc.
* Rozvětvený řetěz Aminokyseliny"(BCAA) - amino s rozvětveným řetězcem kyseliny zahrnovat valin, leucin a isoleucin.
Při výživovém managementu podvyživených pacientů jsou důležitá opatření stimulující chuť k jídlu.
Opatření, která stimulují chuť k jídlu
- Barevná jídla, například kombinací různých zeleninových nebo ovocných příloh.
- Vaření oblíbené jídlo na skladě a jídlo zmrazte.
- Čerstvé bylinky a koření při přípravě jídla působí chutně a dodávají jídlu příjemnou vůni
- Občerstvení mezi tím, například ořechy - vlašské ořechy, lískové oříšky a Brazílie ořechy - a sušené ovoce.
- Bylinné čaje s chutným účinkem
- Příjemný jídelní prostor - přes ubrousky, světlo svíček, krásné prostírání, klasická hudba atd.
- Jezte v klidné a příjemné atmosféře
