Výživa při ulcerózní kolitidě

Zatímco Crohnova nemoc může ovlivnit celý zažívací trakt od ústa na anus, ulcerózní kolitida je omezena na dvojtečka. Tam, ulcerózní kolitida trpí zánět a krvácející vředy v povrchových slizničních vrstvách. To způsobuje krev průjem a bolest břicha během epizody tohoto chronické zánětlivé onemocnění střev (IBD).

Obecné tipy na dietu pro ulcerózní kolitidu.

Osoby postižené zánětlivým onemocněním střev by měly trvat několik bodů srdce ohledně jejich stravovacích návyků. Například postižení by měli mít tendenci jíst malá jídla a raději jíst častěji. Větší jídla více zatěžují zažívací trakt.

Teplota jídla může být také rozhodující: led -studený nebo velmi horké jídlo dráždí střeva a může způsobit průjem. Pikantní nebo vysoce kořeněná jídla také zatěžují trávicí systém.

Obecně platí, že při jídle si dejte na čas: Jíst vědomě a pomalu a opatrně žvýkat, aby se střeva lépe trávila. Poskytnutím přátelského a klidného prostředí můžete lépe internalizovat toto stravovací chování.

Výživa u ulcerózní kolitidy: akutní vzplanutí.

Zatímco v obdobích bez příznaků je možný téměř normální každodenní život, postižení mají vážné problémy bolest během akutní fáze, kterou lze vydržet pouze s odpočinkem v posteli, občas dokonce v nemocnici.

Stejně jako u Crohnova nemoc, ulcerózní kolitida také způsobuje vážné ztráty tekutin v důsledku průjem během útoku, který musí být kompenzován nízkouhlíkovou voda nebo mírné čaje.

Obzvláště vhodné pro tento účel:

  • Fenykl čaj
  • Kmínový čaj
  • Heřmánkový čaj
  • Mátový čaj
  • Anýzový čaj

Akutní fáze: co jíst?

Kvůli průjmu a boji s mnoha zánětlivými ložisky v dvojtečka, tělo konzumuje kalorií a ztrácí hodně tuku stolicí. Proto i v akutní fázi kalorií a tuky je třeba zvýšit, nejlépe prostřednictvím studenýlisované nehydrogenované oleje nebo margarín. Živočišné tuky jsou na druhou stranu méně dobře snášeny máslo, který poskytuje mnoho cenných vitamín A.

Je také důležité v ulcerózní kolitida mít jistotu vitamíny a stopové prvky. Ztráta krev během průjmu může vést na nedostatek železa. Kromě toho, potraviny s vápník, kyselina listová, zinek a magnézium jsou vhodné pro strava.

Akutní fáze: bez čeho je lepší se obejít?

Pacienti trpící ulcerózní kolitidou by se měli co nejvíce vyhýbat následujícím potravinám, zejména v akutní fázi:

  • Saláty
  • Syrová zelenina
  • Tvrdé ovoce
  • Citrusové plody
  • Sladké mléčné výrobky

Dieta u ulcerózní kolitidy: fáze remise.

Ve fázi remise se strava ulcerózní kolitida lze normalizovat. Existují různé návrhy týkající se diety, přestože žádný dosud neposkytl přesvědčivé důkazy zdraví-propagační účinky. Obecně platí, že lehké, celé jídlo strava se doporučuje pro ulcerózní kolitida.

Znovu získejte potěšení z jídla

Pacienti s ulcerózní kolitidou, kteří poslouchat jejich těla a jejich reakce rychle zjistí, které potraviny snášejí lépe i horší. Ti, kteří vědí, co mohou jíst, také snáze získají potěšení z jídla. To je zvláště důležité u pacientů s chronickými zánětlivými onemocněními střev.

Obecně by tělo mělo být zásobováno všemi důležitými živinami, minerály a vitamíny během doby mezi relapsy a trávení by mělo být regulováno stravou s vysokým obsahem vlákniny.