Agáve používali Aztékové jako potravu a léčivou rostlinu. Dokonce i dnes se některé produkty vyrobené z pouštní rostliny používají v lidovém léčitelství k léčbě nemocí a k prevenci. Uživatel by však měl dávkování věnovat velkou pozornost.
Výskyt a kultivace agávy
Agávu už Aztékové používali jako potravu a léčivou rostlinu. Dokonce i dnes se některé produkty vyrobené z pouštní rostliny používají v lidovém léčitelství k léčbě nemocí a k prevenci. Agávový druh Agave americana, který se dodnes používá jako léčivo, je jedním z asi 400 druhů agáv pocházejících z tropických a subtropických oblastí světa. Agávy jsou speciální rostliny: tvoří květenství nejdříve po 15 letech a obvykle hynou ve věku 20 let. Vytrvalá rostlina ve skutečnosti patří k sukulentům, protože stejně jako kaktusy má vysokou voda kapacita skladu. Dorůstá až tři metry vysoké a má masité listy se zubatými okraji a někdy dokonce vláknitými vlákny. Bledě zelené listy agáve mají obvykle kopinatý tvar a na špičce trn. Některé druhy nemají trny a nápadné červené špičky. Jiné jsou ohraničeny bílým okrajem. Listy listů agáve slouží jako a voda nádrž, která pomůže rostlině přežít období sucha. Masité listy mají na svém povrchu drobné póry, aby se zabránilo odpařování skladované kapaliny. Agávy tvoří oddenky podobné vřetenu růst vodorovně a jsou odříznuty v těsné blízkosti mateřské rostliny, aby se rostlina rozmnožila. K tomu však musí být oddenky nejprve dlouhé alespoň 15 centimetrů. Agávové květenství může růst až dvanáct metrů vysoký a kvete v červenci / srpnu s mnoha latkami, které nesou jednotlivé květy vysoké až deset metrů. Plody tobolky mají tři komory obsahující černá semena. Agáve se nachází v jižní části Severní Ameriky, Střední Ameriky, Venezuely, Kolumbie a na Kanárských ostrovech. Jeho léčivě použité součásti lze sbírat po celý rok. Ti, kteří chtějí růst agáve v této zemi, vyberte jim teplé, slunné a suché místo a přezimujte je v interiéru při teplotě XNUMX až XNUMX stupňů Celsia na světlém a chladném místě. Nenáročná rostlina potřebuje pouze dvě části běžné rostlinné půdy a jednu část hrubozrnného písku. Vnější listy lze libovolně zkrátit, pokud není poškozeno jemné agávové jádro.
Účinek a aplikace
Agáve obsahuje fruktany, jako je agavin, rhamnóza, saponiny (hekogenin), xylóza (cukr), kyselina šťavelováéterické oleje, polysacharidy (zejména inulin), beta-karoten, a vitamíny B, C, D a K. Protože produkty z agáve jsou slabě toxické, lze je používat pouze externě, homeopaticky, v nízkých dávkách a jako přísadu do bylinné čaje. Složky agáve mají antibakteriální, protizánětlivé, krev cukr- zpomalení, posílení kostí, pocení, analgetikum, redukci hmotnosti, diuretikum, psychoaktivní (při předávkování), afrodiziakum a projímadlo účinky. Listy a gel v nich obsažený a šťáva (hustá šťáva z agáve, agávový sirup) se používají jako opravné prostředky. Hustá šťáva obsahuje inulin a používá se k oslazení jídla. Alkalické sladidlo je oblíbené zejména u veganů a surových potravinářů a získává se z bezbarvé nebo nažloutlé šťávy několika druhů agáve. Má vysokou koncentrace of fruktóza a nižší obsah glukóza. Protože má nízký glykemický index, mohou jej užívat diabetici. Homeopatická Agave americana má stejné indikace jako tradičně používané části rostliny, ale získává se výhradně z listů mexické agávy. Podává se jako kuličky a jako ředění. Agávový sirup - při náhodném kontaktu s kůže - může být díky svým ostrým éterickým olejům velmi dráždivý pro pokožku a může také způsobit poškození očí zánět spojivek. U lidí s nesnášenlivost fruktózy, hustá šťáva může vést zvýšit kyselina močová výroba, metabolický syndrom a hypertriglyceridémie. Při náhodném předávkování dochází k poruchám trávení. Těhotné ženy by to neměly konzumovat.
Důležitost pro zdraví, léčbu a prevenci.
Hustá šťáva z agáve je osvědčené světlo projímadlo kvůli jeho projímavému účinku a má antibiotikum a protizánětlivý účinek na žaludek vředy. Podle nejnovějších klinických studií podporují účinné látky modrého agáve - ze které se tequila extrahuje imunitní systém v jeho důležitém úkolu zbavit tělo nežádoucích látek a Patogenů. Podle klinické studie z roku 2010 agáve obsažené v americké agáve zajišťuje, že vápník úroveň krev zvyšuje, což chrání kosti od osteoporóza. Tímto způsobem již nejsou zbaveni vápník, i když je to v případě nedostatečné nabídky naléhavě zapotřebí jinde. Kromě toho se zvýšil vápník úroveň má pozitivní vliv na srdce zdraví. Kromě toho se agáve používá jako lék v tradičním lidovém léčitelství na záda bolest, oční choroby, revmatismus, a cukrovka prevence (agavin). Hustou šťávu z agáve lze aplikovat i externě: jednoduše se nanáší rány, popáleniny, kůže oblasti infikované houbami, bradavice a vředy. Pro kloub zánět a bolestse aplikuje řezaná a solená listová kůra. Účinné látky dezinfikují, mají dekongestivní účinek, urychlují proces hojení a ulevují bolest. Hustou šťávu z agáve lze krátkodobě použít detoxikace kúra, protože má silný močopudný účinek, a tak rychle vylučuje zánětlivé látky, metabolické odpadní produkty, toxiny z potravin a zbytky léků. Tímto způsobem mohou lidé s chronickými zánětlivými onemocněními také zmírnit své utrpení. Diaforetické vlastnosti se používají hlavně ke snížení horečka v nachlazení.
