Proteinová strava
Protein je jedním ze tří makroživin v člověku strava. Pokud bílkoviny nejsou dodávány výživou, metabolické procesy v těle neběží, naše buňky nemají stabilitu, štěpí se svalová a orgánová hmota, naše imunitní systém nemůže fungovat. Bílkoviny jsou proto nezbytné pro přežití a jsou důležitou součástí našeho života strava.
Ale kromě bílkovin mají pro správné fungování našeho metabolismu nebo pro výrobu energie zásadní význam i další živiny. Tuky a sacharidy, stejně jako vláknina, vitamíny, stopové prvky a další mikroživiny jsou součástí vyváženého strava. Pouze vyvážená strava nás může chránit zdraví, pohodu a dlouhodobý výkon.
U nárazových diet se příjem kalorií snižuje na úkor vyvážené stravy. Obvykle nabývají extrémních rozměrů. Crash diety by nikdy neměly být dodržovány po dlouhou dobu.
Ze začátku jsou velmi úspěšní, ale z dlouhodobého hlediska mají nedostatek základních živin. Pokud chcete zhubnout, měli byste mírně snížit příjem kalorií, ale stále dodávat tělu dostatek bílkovin, tuků, vitamíny, stopové prvky, vláknina atd. V bílkovinné stravě je hlavní důraz kladen na konzumaci Proteinů.
Abyste udrželi nízký příjem kalorií, sacharidy jsou obvykle vyloučeny. sacharidy nejsou nezbytné pro výrobu energie, ale pro mnoho lidí vede bez sacharidů k nedostatku síly, únavě, problémům s oběhem nebo změny nálady. Odříkání tuků je však mnohem alarmující. Obzvláště esenciální mastné kyseliny musí být dodávány tělu výživou, tuk je důležitým hráčem v našem metabolismu a podílí se na vývoji buněk a hormonů. Na vyvážené stravě s výrazně vyšším podílem bílkovin není nic špatného, pokud jsou všechny ostatní potřebné živiny dodávány v dostatečném množství.
Bílkoviny v moči
V odborných kruzích se vylučování více než 150 mg bílkovin denně močí označuje jako proteinurie. Malé množství bílkovin se vyskytuje také u zdravých lidí, ale proteinurie může být známkou ledvina nemoc nebo jiné nemoci. Příčiny mohou být „před“ ledvina, v takovém případě se nazývá prerenální proteinurie.
Patří sem například nadměrné ničení červené krev buňky (hemolýza) například mechanickým poškozením (například během dlouhých pochodů), tepelným poškozením (zahříváním) nebo poškozením a destrukcí krevních buněk toxiny, bakterie nebo parazity. Nejběžnější formou proteinurie je renální proteinurie, jejíž příčinou je funkční porucha ledvina. Ledvina již není schopna plnit svou funkci filtračního orgánu a Proteinů vstoupit nefiltrovaný do moči.
U postrenální proteinurie je ovlivněna močová soustava. Jednoduché prohlášení o přítomnosti proteinurie je dáno testovacím proužkem moči, který je zadržován v moči a mění barvu. Pokud je bílkovina detekována v moči, musí být moč odebrána po dobu 24 hodin měchýř a močové cesty musí být vyšetřeny ultrazvuk a musí být vytvořena kultura moči. V případě závažné proteinurie nebo selhání ledvin, a biopsie může být také uvedeno.
