Rakytníkový je listnatá rostlina z čeledi Elaeagnaceae, rozšířená v Evropě a Asii. Keře, obvykle vysoké 1–6 metrů, preferují písčitou půdu a vyžadují plné sluneční světlo.
Výskyt a pěstování rakytníku
Výhradně žena rakytník rostliny produkují charakteristické oranžové bobule podlouhlého oválu 6-9 mm. Rakytník řešetlákový je nejrozšířenějším druhem rodu, který roste v západní Evropě převážně podél mořských břehů obohacených solnou mlhou. Více než 90 procent světové reklamy rakytník plantáže jsou nyní uvnitř Čína, kde byl závod původně zřízen pro kontrolu eroze a voda účely kontroly znečištění. Stříbřitě zelené kopinaté listy jsou hustě uspořádány na větvích posetých trny. Exkluzivně rostliny rakytníku samičího produkují charakteristické oranžové podlouhle oválné bobule 6-9 mm, které jsou šťavnaté a bohaté na oleje. Rychle se šířící kořenový systém rostliny rakytníku obohacuje půdu dusík.
Aplikace a použití
Sklizeň a zpracování rakytníku je kvůli trnitému růstu rostlin velmi pracné a provádí se většinou strojově. V procesu obnovy se oddělují hlavně bobulové složky, aby se filtrovaly hlavní produkty šťávy, sušeného ovoce a živin extrakty a olej. Zbytky se zpracovávají jako cenné krmivo pro zvířata. Plody rakytníku jsou bohaté na vitamin C, vitamin E a další živiny jako např flavonoidy. Olej obsahuje hlavně esenciální mastné kyseliny. Dokonce i listy lze použít k přípravě čaje, protože obsahují triterpeny s antimikrobiální aktivitou. Listy a větvičky jsou také zdrojem rostlinných bílkovin (11–22%). 100 gramů čerstvých plodů rakytníku obsahuje v průměru:
- 600 mg vitamin C (citron 51 mg).
- Až 180 mg vitaminu E.
- Až 80 mcg kyseliny listové
- 30-40 mg karotenoidy, počítaje v to beta-karoten, lykopenzeaxanthin.
- 3-5% nenasycených a nasycených mastné kyseliny v buničině a 8–18% v semenech.
- Jiné organické kyseliny jako je kyselina chinová nebo kyselina jablečná.
- 100 - 1,000 mg flavonoidy (např. isorhamnetin, kvercetinové glykosidy a kaempferol) v podobném složení jako Gingo biloba.
Flavonoidy a oleje z rakytníku jsou složky přednostně extrahované pro lékařské použití. Flavonoid extrakty obvykle obsahují 80% flavonoidů a 20% zbytkových olejů, vitamin C a další součásti. Při přípravě rakytníkového oleje je nenasycený mastné kyseliny jsou nejzajímavější, takže extrahované oleje neobsahují téměř žádné flavonoidy nebo vitamín C.
Šťáva a ovocné pyré z rakytníku jsou také rafinované a na trhu je lze najít jako zředěné ovocné džusy, sirup, džem, likér nebo sladkosti. Bohaté přísady rakytníku se také používají při výrobě kosmetických prostředků (např. proti stárnutí krémy) a dietní doplňky.
Důležitost pro zdraví, léčbu a prevenci
Rakytník má silný antioxidační účinek díky vysokému obsahu flavonoidů a vitaminu C, které se používají pro následující aplikace:
- Léčba rakoviny
- Dlouhodobý terapie snížit kardiovaskulární rizikové faktory.
- Léčba gastrointestinálních vředů
- Interní a topická léčba různých kožních onemocnění
- Použít jako játra příprava (detoxikace) a lék na cirhózu játra.
Zejména v Asii se rakytník používá v lékařské oblasti. Jelikož však v evropském prostoru neexistují téměř žádné klinické studie, rakytník v současnosti stále spadá do oblasti lidového léčitelství. Například v souvislosti s čínskými studiemi byl do injekčního stříkačky úspěšně aplikován přípravek z rakytníku kostní dřeň of rakovina chránit jej před poškozením radiací. Zároveň je extrakt schopen podporovat rychlejší zotavení kostní dřeň buňky. Snižuje se využití rakytníku při kardiovaskulárních onemocněních cholesterolu úrovně a zlepšuje se srdce funkce a riziko angína. Flavonoidy extrahované z rakytníku jsou také schopné snížit patogenní účinky trombóza.Kombinace účinných látek z flavonoidů rakytníku, světlicového oleje a lékořice (Ai Xin Bao) se nyní používá při léčbě koronárních onemocnění srdce nemoc a účinky a infarkt or mrtvice ke zlepšení krev oběh a obnovit srdce funkce. Při použití pro žaludek a játra, olej ze semen rakytníku má protizánětlivé a normalizační účinky. Výživná kyselina palmitolejová obsažená v oleji má léčivý účinek při léčbě popáleniny a otevřené rány, stejně jako systémové kůže nemoci, jako je neurodermatitida. Jako přísada do krémů na opalování má blahodárný účinek UV záření blokující rakytník.
