K adventnímu období neodmyslitelně patří vůně pražených mandlí: pražené mandle jsou zimní klasikou, bez které by neměl chybět žádný vánoční trh. Pražené mandle - stejně jako mandle obecně - obsahují mnoho kalorií a měly by být konzumovány pouze s mírou. V malém množství jsou mandle dokonce zdravé, protože mají ... Mandle: Zdravé s mírou
Ovoce má v těle alkalizační účinek. Tabulky pH zdaleka vedou rozinky a sušené fíky; meloun přináší zadní část. Ořechy naopak působí kysele. Výjimkou je ale lískový oříšek, který má také zásaditý účinek. Tabulka hodnot PH pro ovoce, ořechy a ovoce. Tabulka pH pro… Hodnota PH: Ovoce, ořechy a ovocné šťávy
Příznaky Lidé se závislostí na cukru jsou závislí na potravinách s vysokým obsahem cukru a vykazují každodenní a nekontrolovanou spotřebu. Závislost na cukru se může projevovat jako závislost, tolerance, přejídání, touha a abstinenční příznaky. Cukrová jídla se také konzumují jako sedativa, pro úlevu od stresu, únavu, napětí a poruchy nálady. Mezi možné negativní důsledky patří zubní kaz, problémy s dásněmi, nálada… Závislost na cukru
Produkty Takzvané „superpotraviny“ (superpotraviny) jsou potraviny, kterým jsou díky spektru složek přisuzovány zvláštní vlastnosti podporující zdraví. Jsou k dispozici například v supermarketech a specializovaných obchodech jako kapsle, prášky, tablety a také sušené, čerstvé a zpracované potraviny. Termín je nyní používán inflačně. Například lidé také mluví o super bobulích,… superfoods
Produkty Draslík je komerčně dostupný mimo jiné ve formě šumivých tablet (takzvaných šumivých), jako dražé s prodlouženým uvolňováním a tablety s prodlouženým uvolňováním (např. Kalium Hausmann, KCl-retard, Plus Kalium). Je také obsažen ve sportovních nápojích, jako je Isostar nebo Sponser. Dávka je obvykle vyjádřena v milimolech (mmol) nebo miliekvivalentech (mEq): 1 mmol = 39.1… Přínosy pro zdraví draslíku
Produkty Makadamové ořechy a olej z makadamových ořechů jsou k dostání v obchodech s potravinami a specializovaných prodejnách. Na rozdíl od jiných ořechů jsou makadamové ořechy drahé. Macadamia je také známá jako „královna ořechů“. Kmenová rostlina Mateřské rostliny jsou z čeledi stříbřitých (Proteaceae), které pocházejí z východní Austrálie v Novém Jižním Walesu a… Macadamia
Ořechy jsou v hlavní sezóně v chladném období. Když se výběr čerstvého domácího ovoce a zeleniny pomalu zmenšuje, ořechová svačinka mezi tím je výživnou zábavou. A některé ořechy jsou dobré k překvapení. Co všechno je v oříšcích a jak zdravé ořechy vlastně jsou, se dozvíte v ... Ořechy: Chutné a bohaté na obsah
Stejně jako u všech potravin hrozí i ořechům zkažení. Mohou například žluknout nebo se z nich vytvoří plíseň. Aby se vám to nestalo, zde je osm užitečných tipů, na co si dát při nákupu a skladování ořechů pozor. Pokud se však oříšek pokazí, nehltejte ho. Rozmazlený… Ořechy: Tipy pro nákup a skladování
Produkty Jogurt je k dostání v obchodech s potravinami v nesčetných odrůdách. Vyrábí se také sám. Za tímto účelem jsou v lékárnách a drogeriích v prodeji vhodné fermenty. Podle Dudena jsou mimochodem všechny tři články správné v němčině, tedy der, die a das Joghurt. Struktura a vlastnosti Jogurt patří mezi kvašené… Jogurt
Úvod Kyselina listová je životně důležitý vitamín, který je nezbytný pro tvorbu buněk. Tělo ho absorbuje potravou v takzvaných folátových sloučeninách. Jsou však citlivé na teplo a rozpustné ve vodě. Obzvláště vysoké hodnoty jsou v zelené listové zelenině a vnitřnostech zvířat - zejména v ledvinách a játrech. Hodně z toho je však ztraceno… Jídlo s kyselinou listovou
Příznaky Afty jsou obvykle malé, přibližně čočkovité, bílé až žluté pokryté fibrinem, ploché eroze a ulcerace ústní sliznice. Okrajová oblast je mírně vyvýšená a zarudlá. Afty se vyskytují na jednom nebo více místech a jsou zvláště bolestivé při kontaktu s kyselými nebo kořeněnými pokrmy. Takzvané herpetiformní afty jsou menší a početnější než… Afty
Produkty Vitamín E je obsažen v mnoha léčivech, doplňcích stravy a kosmetice, například ve formě měkkých tobolek. Struktura a vlastnosti Vitamín E existuje jako čirá, bezbarvá až nažloutle hnědá, viskózní, olejovitá kapalina a je prakticky nerozpustný ve vodě. Naproti tomu je snadno rozpustný v mastných olejích (v tucích rozpustných vitaminech). To je … Vitamín E
