Třešně: zdravé a kulaté

Léto je třešňový čas! To znamená jíst třešně na čerstvém vzduchu na slunci. Zatímco v dubnu a květnu rozkvetlé třešně stále okouzlují svým pohledem, všude jsou zralé, šťavnaté vitamínové bomby k nákupu v období sklizně třešní od června do srpna. Lahodné třešňové recepty jsou velmi oblíbené. Ať už… Třešně: zdravé a kulaté

Kdo byl Maximilián Bircher-Benner?

Určitě znáte müsli. Birchermüesli, jablečný dietní pokrm, který vymyslel Maximilian Bircher-Benner na přelomu století, „d Spys“, jak mu říkal, je důmyslná realizace jeho myšlenek. Strava podle Birchnera-Bennera Jeho teorie uvádí, že rostlinná potrava obsahuje nejvíce sluneční energie, a proto je pro člověka mnohem zdravější ... Kdo byl Maximilián Bircher-Benner?

Pesto: Zdravé požitky z Itálie

Pesto je čerstvě vyrobené z bazalky, piniových oříšků, parmazánu, česneku a olivového oleje, což je klasický recept italské kuchyně. Pesto je chutné, stejně jako rychlé a snadné na přípravu. Do té doby mají jak klasické pesto, tak různé varianty jako Pesto Rosso nebo Pesto Bärlauch… Pesto: Zdravé požitky z Itálie

Svalové recepty

Výživa hraje důležitou roli při budování svalů, a proto byste se měli ujistit, že recepty odpovídají vaší vlastní kondici. Aby byl váš den zdravý a fit, měla by snídaně již obsahovat dostatek energie, abyste si celý den užili. Celozrnná kuřecí prsa Tento recept lze připravit rychle a obsahuje ... Svalové recepty

Svařené víno

Vůně skořice a hřebíčku, kardamonu a pomerančů je svůdná - zvláště když se vane z páry svařeného vína do chladných nosů návštěvníků vánočních trhů. Klamavé je však přesvědčení, že teplý alkohol může trvale ohřívat studené nohy a uši. K čemu je dobré svařené víno? A jaké oteplení… Svařené víno

Čaj Chai

Skládá se z černého čaje, různých koření, kapky horkého mléka a medu nebo cukru. Tak pijí čaj chai Indiáni, pro které je to národní nápoj. Chai popisuje tradiční způsob přípravy čaje v Indii. V klasickém receptu koření jako kardamom, zázvor, skořice, hřebíček, fenykl a ... Čaj Chai

Dýně: Nízkokalorický satiátor

Halloween přináší dýni ve velkém: dýňové lampióny se strašidelnými motivy všude září v zahradách a oknech. Zdravému masu dýně se bohužel věnuje příliš málo pozornosti. Stojí za to věnovat více pozornosti této všestranné zelenině. Protože dužina, semena a z nich extrahovaný olej jsou… Dýně: Nízkokalorický satiátor

Ananas: Zdravé tropické ovoce

Ananas miluje žhavé slunce a vysoké tropické teploty. Zralý ananas tedy chutná exoticky, sladce a šťavnatě. Kromě lahodné chuti je jižní ovoce také zkrášlující a štíhlejší: ananas je plný živin a posiluje tak imunitní systém, snižuje krevní tlak, zvedá náladu a upravuje trávení. Protože ananas také… Ananas: Zdravé tropické ovoce