Bachbunge je rostlina, která roste pouze divoce a svým jménem odhaluje své preferované stanoviště: Nachází se hlavně v blízkosti potoků. Ve středověku byla respektovanou léčivou rostlinou a dodnes ji oceňují naturopati.
Výskyt a kultivace potočních plic
Ve středověku byla Bachbunge vysoce ceněna Hildegardou von Bingen. Rostlinu používala pro hemoroidy, poruchy trávení nebo dnavé potíže. Botanický název rostliny potoka je Veronica beccabunga. To je dále populárně známé jako jarní rozrazil, Řeřicha koňská nebo potok rozrazil. Preferovanými stanovišti této vždyzelené rostliny jsou příkopy, potoky, bažiny a břehové oblasti. Tam občas stojí napůl ponořený ve vodách. Protože to potřebuje čerstvé voda absorbovat živiny, je to indikátor čisté vody. Je to trvalka a vyskytuje se v celé Evropě a nyní v částech Asie, Severní Ameriky a severní Afriky. Se svými ležatými a vzestupnými výhonky může potoční stonek růst více než stopu vysoký. Jeho listy jsou oválného tvaru, masité a zaoblené. Když kvete od května do září, objevují se nebesky modré květy, po nichž následuje milimetrové ovoce kapsle. Z nich, podle předpokladu mnoha botaniků, pochází jeho název part bunge, protože toto slovo znamená hlízu ve střední vysoké němčině. Patří do rodiny rostlin jitrocel a je zařazen do rodu rozrazil. Díky své odolnosti se někdy vyskytuje v zimě na nemrznoucích vodách.
Účinek a aplikace
Ve středověku byla Bachbunge vysoce ceněna Hildegardou von Bingen. Rostlinu používala pro hemoroidy, poruchy trávení nebo dnavé potíže. V dnešní době se používá v přírodní medicíně. Kvůli tomuto drobnému použití se vyskytuje pouze jako divoká rostlina a neproběhla žádná kultivace. Chcete-li ji použít jako léčivou rostlinu, musíte si ji sbírat sami nebo si ji zasadit do vlastní zahrady. Existuje jen velmi málo produktů, ve kterých jsou obsaženy komponenty rostliny. Ty pocházejí z oblasti naturopatie nebo homeopatie ve formě kapek nebo globulí. Podle myšlenek naturopatie je Bachbunge zažívací. Tinktury z listů nebo domácích džusů se říká, že mají projímadlo a močopudný účinek. kromě tříslovinyhořké látky, éterické oleje a glykosidy, vitamin C je jednou ze složek rostliny. Je proto velmi zdravá a má kořeněnou chuť, která může mnoha jídlům dát zvláštní nádech. Lze použít listy a květy. Listy jsou intenzivnější, hořčí chuť v období květu, připomínající řeřichu. Surové, listy se dobře hodí k salátu, v pestu, v bylinném tvarohu nebo ve vinaigrette. Když jsou vařené nebo vařené, jsou vhodné na polévky, dušená masa, omáčky, omelety nebo jako zeleninová obloha. Ve středověku byl Bachbunge důležitou přísadou polévky na Zelený čtvrtek, která je dodnes známá, aby po zimě posílil a očistil tělo. Vzhledem k tomu, že listy jsou velmi masité, jsou vhodné pro přípravu domácích lisovaných zeleninových šťáv. Kvůli divokému růstu je však důležité zkontrolovat sklizené listy, zda neobsahují larvy. Dále se doporučuje sbírat je pouze na neoplodněných místech a pečlivě je opláchnout. Květy si po zaschnutí zachovají svou modrou barvu a mohou v nich sloužit jako jedlá ozdoba čaje nebo saláty. Další využití potočnice je jako jezírková rostlina. Založeno u zahradního jezírka, skrývá hrany fólie a podporuje naturalistickou zahradu. Může být také použit ve sladkovodních akváriích nebo jako plovoucí pokojová rostlina.
Důležitost pro zdraví, léčbu a prevenci.
Navzdory skutečnosti, že Bachbunge byl ve středověku v Německu známý jako léčivá rostlina, existuje jen málo vědeckých důkazů o jeho účinnosti. Aucubin, který obsahuje, rostlinná látka používaná k odpuzování hmyzu, byl ve studiích prokázán jako nervově ochranný a oběh-zvyšující účinky. Rostlina se nepoužívá v tradiční medicíně. Lidová medicína a naturopatie však připisují mnoho zdraví-propagační účinky: říká se, že je krev-čištění, pocení a močopudné. Kvůli jeho expektorans účinek, je vhodný na kašel, plíce problémy nebo astmaOba v surovém stavu a ve formě tinktury nebo vařené přílohy, Bachbunge je zažívací a vhodný pro ztráta chuti k jídlu a zácpa. Současně je příjem produktů z čerstvých listů mnohem efektivnější než příjem tinktury. Je považován za domácí lék na krásné zuby. V kombinaci s dalšími divokými bylinami je díky svým živinám doporučením proti jaru únava. Proti tomu údajně pomáhá sedací koupel s odvarem z listů hemoroidy. Podle spisů Hildegardy z Bingenu je rostlina vhodná ke zmírnění překyselení a podpora střev. Extrakt z Bachbunge je navíc složkou některých kosmetických přípravků a může vyživovat kůže. Při externím použití mohou mít listy protizánětlivé, protizánětlivé a hojivé účinky. The třísloviny obsahují proto důvod, proč byly listy nebo odvar z nich vyrobeny ve středověku k ošetření kůže nemoci. Namočený hadřík položený na postižené oblasti má pomoci kůže skvrny, skvrny na kůži a věkové skvrny. Tato aplikace byla také použita na vyrážky a vředy. Nežádoucí účinky nejsou známy kvůli omezenému výzkumu. Lidé s vážným zdravotním stavem by se však měli před užitím přípravku Bachbunge jako léku poradit se svým lékařem. Pro těhotné ženy a lidi se slabými žaludek, naturopatická medicína doporučuje, aby se vyhýbali Bachbunge.
