Bakterie ve střevech, které způsobují průjem
Průjem mohou být způsobeny různými patogeny. Zejména u malých dětí lze předpokládat, že jde většinou o virovou infekci. U dospělých, kteří trpí průjmem, je však patogenní bakterie lze často detekovat ve střevech.
V zásadě existuje řada infekčních onemocnění (například úplavice nebo salmonela infekce) může vést k rozvoji těžkého průjmu. Ve většině případů způsobující onemocnění bakterie vylučují toxiny ve střevě, což vede k zánětlivým procesům v oblasti střeva sliznice. Výsledkem je, že zvýšená tekutina z oběhového systému může prosakovat poškozenými střevními stěnami do střevní trubice.
U postižených pacientů se obvykle vyvine vysoká horečka, bolest břicha a průjem. Bakterie ve střevě, které vedou k průjmu: E. coli Bacteria Campylobacter Salmonella Staphylococcus Clostridium difficile Shigella (patogen úplavice) Vibro cholerae (patogen z cholera) Průjmová onemocnění způsobené Salmonella jsou ve většině případů přenášeny potravinami. Z tohoto důvodu budou všichni lidé, kteří jedli kontaminované jídlo, obvykle trpět průjmem a / nebo zvracení současně.
Možnými zdroji infekce jsou zejména drůbež, hovězí a vepřové maso. Salmonelu lze navíc často detekovat v syrových vejcích, vaječné pěně, krémech, pečivu a majonéze. U pacientů, kteří mají tyto bakterie ve střevech, se objeví vodnatý průjem jen několik hodin po infekci.
- Bakterie E. coli
- Campylobacter
- Salmonella
- Staphylococcus
- Clostridium difficile
- Shigellen (patogen úplavice)
- Vibro cholerae (patogen cholery)
U postižených je navíc obvykle vysoká horečka, těžké bolest břicha a bolesti hlavy. Ve většině případů trvají klasické příznaky infekce salmonelou jen několik hodin nebo dní. Zacházení s nimi bakterie ve střevě se provádí užíváním antibiotika několik dní.
Další bakteriální patogen, který v mnoha případech vede k průjmům, patří do skupiny bakterií E. coli. Ačkoli tyto bakterie ve střevě jsou ve skutečnosti považovány za běžnou součást střevní flóra, agresivní zástupci této skupiny mohou mít patologický charakter. U pacientů trpících infekcí E. coli se ve velmi krátké době vyvine závažný klinický obraz. Typické příznaky bakterie ve střevě jsou vodnatý průjem, který může být doprovázen krvavými příměsemi, nevolnost, zvracení a závažné bolest břicha. Průjem spojený s E. coli může být život ohrožující, zejména u kojenců, batolat, starších lidí a lidí s oslabenou imunitou.
Funkce střevních bakterií
Hlavním úkolem zdraví-propagující bakterie ve střevě je přímá obrana proti patogenům. Tento proces se v lékařské terminologii nazývá „kolonizační odpor“. Ve střevě je tato imunitní obrana zprostředkována hlavně bakteriemi rodu Escherichia coli.
Pokud se sníží podíl těchto bakterií ve střevě, například užíváním antibiotikamohou propuknout různé nemoci. Klasickým příkladem takové nemoci je tzv. Pseudomembranózní kolitida. V pseudomembranózní kolitidabakterie Clostridium difficile rychle se množí.
Tato bakterie není součástí normálu střevní flóra a může vážně ovlivnit tkáň vylučováním různých toxinů. Postižení pacienti se často vyvíjejí vysoko horečka, břišní bolest, průjem a ztráta tekutin z tohoto důvodu. Kromě toho se předpokládá, že přírodní bakterie ve střevě hrají důležitou roli při kontrole imunitní systém.
To však nemusí být pro člověka vždy výhodné. Rozsáhlé studie ukázaly, že střevní flóra stimuluje množení některých kmenů bakterií a améb způsobujících chorobu, zatímco šíření dalších bakteriálních patogenů je potlačeno. Kromě toho se bakterie ve střevě podílejí na absorpci různých látek vitamíny.
V této souvislosti hrají rozhodující roli vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12 a vitamin K. Většina bez intaktní střevní flóry vitamíny nemůže být absorbován nebo jen nedostatečně střevem sliznice. To má u dotyčných pacientů za následek výrazné příznaky nedostatku.
Například nedostatek vitaminu B1 (synonymum: thiamin) může vést k podrážděnosti, deprese, únava a anémie. Nedostatek vitaminu B12 se může projevit dalekosáhlými změnami v krev počet. Nyní se také předpokládá, že výrazný nedostatek vitaminu B12 podporuje rozvoj nemocí, jako je demence, poruchy koncentrace a psychózy.
Kromě toho některé bakterie ve střevě produkují životně důležitý vitamin K, který si sám lidský organismus nedokáže sám vyrobit. Vitamin K hraje rozhodující roli při výrobě různých látek krev koagulační faktory, v kostním metabolismu a v regulaci buněčného růstu. Dlouhodobý nedostatek vitaminu K proto může vést k krev koagulační poruchy a nemoci skeletu.
Navíc se nyní prokázalo, že u pacientů trpících nedostatkem vitaminu K je významně vyšší pravděpodobnost rozsáhlých vaskulárních kalcifikací. Kromě své funkce při vstřebávání vitamínů se předpokládá, že bakterie ve střevě mají také funkci trávicí. Je známo, že bakterie ve střevě jsou důležitými pomocníky při trávení.
Narušená střevní flóra proto může mít negativní vliv na zdraví. Především bakterie ve střevě hrají rozhodující roli při trávení sacharidy. Důvodem je skutečnost, že mnoho bakteriálních patogenů ve střevě existuje enzymy že lidský organismus se nedokáže sám vyrobit.
Absorpce základních minerálů z potravy by byla také neúčinná bez podpory bakterií ve střevě. V této souvislosti minerály vápník, magnézium a železo jsou zvláště pozoruhodné. Mezi další funkce bakteriálních patogenů ve střevě patří stimulace intestinální motility a produkce mastných kyselin s krátkým řetězcem.
Kromě toho se nyní předpokládá, že bakterie ve střevě mohou mít také vliv na vytrvalost výkon. Nadýmání je přirozenou kompetencí trávení. Nadýmání je plyn, který se produkuje fermentací a hnilobnými procesy ve střevě.
Plyny jsou například methan, sirovodík a oxid uhličitý. Zvláště síra sloučeniny, jako je sirovodík, jsou odpovědné za zápach of nadýmání. Zatímco objem cca. 0.5 až 1.5 litru vyloučených plynů denně je normální, může také dojít ke zvýšené tvorbě plynů. V tomto případě se často jedná o intolerance na potraviny, jako např laktóza intolerance.
