Velký nasturtium je léčivá rostlina s širokým využitím. Lze jej preventivně použít k posílení odolnosti, například jako chutný doplněk salátů. Rovněž prokázal své léčivé vlastnosti, například při obraně proti infekcím. Díky svým léčivým vlastnostem, prokázaným v mnoha studiích, byl v roce 2013 jmenován léčivou rostlinou roku.
Výskyt a kultivace velkého nasturtia.
Jedlé charakteristické žluté, červené nebo oranžové květy, pupeny i listy jsou jedlé. Ten velký nasturtium, Latin Tropaeolum majus patří do čeledi nasturtium (Tropaeolaceae). Pochází z andských zemí Chile, Peru a Ekvádoru. Ve své domovině se již dlouho používá k léčbě rány. Na konci 17. století se dostala do Evropy. Dnes je atraktivní rostlina používána jako okrasná a léčivá rostlina v mnoha zemích. Roční až trvalka nasturtium je citlivý na mráz a není odolný vůči zimě. Má kulaté, bohaté zelené listy, které jsou na okrajích mírně zvlněné. Pohybují se v průměru od tří do deseti centimetrů, takže jsou asi dvakrát tak velké jako květiny. Za své jméno vděčí svým květinám, které připomínají kukly mnichů. Popínavé rostlině se daří jak v postelích, tak v kontejnerech. Může vyvinout výhonky dlouhé až tři metry a dává přednost slunnému až polostínovému místu. Charakteristické žluté, červené nebo oranžové květy, pupeny a listy jsou jedlé. Jeho období květu je od května do října. Různé odrůdy rostliny se liší hlavně barvou květů, jejich náplní a výškou růstu. Vyskytuje se jak jako popínavá rostlina, tak jako kompaktní, huňatější formy.
Účinek a aplikace
Nasturtium je zvláště účinné syrové a čerstvě sklizené. Léčivá rostlina však také rozvíjí svou sílu jako čaj, tinkturu nebo jako overlay. Výška vitamin C obsah nasturtia posiluje odolnost. Zvyšuje chuť k jídlu a má mírný projímadlo účinek. Obzvláště citliví lidé by proto měli listy léčivé rostliny konzumovat pouze s mírou, protože jinak to může vést na žaludek a podráždění střev. Výsledek může být nevolnost, průjem, nadýmání or pálení žáhy. Aby se zabránilo těmto vedlejším účinkům, doporučuje se užívat přípravky po jídle a zapít dostatečným množstvím tekutiny. Pacienti s ledvina nemoc by se měla lépe zdržet jejich užívání. The hořčice ropné glykosidy obsažené v nasturtiu jsou primárně odpovědné za jeho zdraví-propagační efekt. Oni produkují hořčice olej (isothiokyanáty), který je účinný proti bakterie, viry a houby. Rostlina je tak mírně hořká chuť. Ve vyšších dávkách jsou isothiokyanáty toxické. Vysokých dávek potřebných k dosažení tohoto cíle však není dosaženo komerčně dostupnými bylinnými přípravky. Kvůli jejich štiplavosti hořčice oleje nejsou vhodné k léčbě kojenců a dětí. Složky nasturtia se navíc mohou snížit alkohol tolerance, proto by produkty obsahující nasturtium neměly být užívány společně s alkoholem. Vzhledem ke svým germicidním vlastnostem se nasturtium často používá bylinné medicíny bojovat proti infekcím, jako je cystitida, vliv or sinusitida. Rostlina rozvíjí svůj účinek nejlépe, když je použita čerstvá. Při pravidelném přidávání do jídelního lístku, například jako ozdoba do salátů, vyvíjí dobrý účinek na podporu konstituce. Jako infuze rozvíjí svůj oběhový účinek a pomáhá s sportovní zranění nebo modřiny. V boji proti infekcím se doporučuje vypít infuzi čerstvých listů rostliny třikrát denně. K ochraně hořkých látek, horkých, ale ne vroucích voda by měl být použit pro vaření. Čaj je hotový po 10 až 15 minutách a lze jej napnout. Navíc, tinktury, želatina kapsle, lisovaná šťáva a práškové rostliny ve formě tablet jsou k dostání v obchodech.
Důležitost pro zdraví, léčbu a prevenci.
Nasturtium je tak důležité pro zdraví že v roce 2013 ji vědci z univerzity ve Würzburgu vybrali jako léčivou rostlinu roku. Studie zjistily, že obsah hořčičného oleje zabíjí bakterie, viry a houby a mohou být stejně účinné jako antibiotikaTím se eliminuje riziko vzniku rezistence spojené s častým antibiotikum správa. Protože hořčičné oleje uvolňované v těle jsou již zcela absorbovány tenké střevo, žádné poškození střevní flóra, jak je často pozorováno po antibiotikum správa, lze zaznamenat. V kombinaci s jinou léčivou rostlinou [křen] root, může, jak ukázaly studie, bojovat proti klinickým obrazům jako sinusitida, bronchitida nebo dokonce cystitida stejně efektivně jako antibiotikum. Zatímco větší množství účinné látky ve formě tablety nebo lisovaný džus jsou nezbytné pro účinek v boji proti bakteriálně vyvolaným infekcím močových cest, chřipka-jako infekce a také sinusitida, lze rostlinu preventivně používat v menších množstvích doma. Kromě toho je to také osvědčený lék na krev čištění, protože podporuje odstranění toxinů. Pravidelné přidávání čerstvých listů, květů a pupenů do domácnosti strava posílit imunitní systém a pomoci předcházet chřipka- podobné infekce. Jejich účinek stimulující chuť k jídlu může například povzbudit starší lidi, aby jedli více. Chudí jedlíci mezi dětmi mohou být také povzbuzováni, aby jedli s krásnými květinami. Čaj vyrobený z drcených listů nasturtia (asi dvě čajové lžičky na 3 šálky denně) lze použít jako domácí lék k doprovodu studený příznaky. Pro Bolest svalů nebo modřiny, obklady dělají dobrou práci. Glykosidy hořčičného oleje obsažené v nasturtiu mají mírný stimulační účinek na tkáně oběh a tím i hojivé procesy.
