Nemovitý svízel je známá pod širokou paletou jmen. Mezi nimi jsou bylina lásky, bylina končetin, láska svízel, žlutá lesní sláma a žlutá svízel. Bylina se používá dodnes a používá se v různých oblastech.
Výskyt a pěstování pravé svízelky.
Doba květu rostliny je od května do září a vyskytuje se hlavně v Eurasii. Botanický název svízel je Galium verum. Pochází z čeledi redbud (Rubiaceae). Rostlina může růst mezi 20 a 70 centimetry vysoký a je bylinný. Ve vzácných případech rostlina dosahuje výšky jednoho metru. Stonky svízelu jsou chlupaté a na horním okraji mají čtyři vyvýšené hřebeny. Listy rostliny jsou jen asi jeden milimetr široké, ale růst až 25 milimetrů dlouhé. Květy sázenky jsou malé a mají zlatožlutou barvu. Jsou uspořádány do latě podobných květenství a vydávají a med- jako vůně. Je to rostlina pro krmení včel. Koruna má tvar kola, zatímco její konec je špičatý. Doba květu rostliny je od května do září a vyskytuje se hlavně v Eurasii. Obzvláště časté je to na drsných pastvinách a pastvinách, na silnicích, na křovinatých okrajích a na loukách. Na západ od řeky Weser je bylina v nížinách poměrně vzácná a je rozptýlena na východ. V Alpách se naproti tomu nachází až na hranici orné půdy. Převážně kolonizuje vápenaté, suché a na živiny chudé spraše nebo jílovité půdy.
Účinek a aplikace
Druhy galium obsahují takzvaný syřidlový ferment. To se používá k vysrážení mléko bílkoviny při výrobě sýrů. Některé sýry dodnes používají syřidlový ferment, zatímco jiné odrůdy vyžadují jiné zdroje syřidla. Například anglický sýr Chester se dodnes vyrábí syřidlem. Květinové pigmenty dodávají sýru jeho oranžovo-žlutou barvu a jsou odpovědné za jeho výraznost chuť. Ve Skotsku se navíc běžný syřidlo dodnes používá jako barvivo. Květy se barví žlutě, zatímco kořeny obsahují červené barvivo. Rostlina je vhodná také k barvení a aromatizaci nápojů. Další využití slámy je při pěstování zahrady divokých rostlin. Zde slouží jako okrasná rostlina a může být množena kořenovými běžci. V minulosti se vonné rostliny používaly jako seno na matrace nebo do rakví. Plody lze dokonce pražené a použít jako a káva náhradní. V kuchyni se sláma používá do salátů nebo na zeleninové pánve. Zpracovávají se květiny a semena, ale také mladé výhonky. Květy se také často používají k zdobení salátů. Bylina se navíc používá v lidovém léčitelství. Obsahuje flavonoidy, chlorogenní kyseliny, stopy derivátů antrachinonu a iridoidních glykosidů. Navíc mléčné srážení Proteinů a éterické oleje jsou také přítomny v čerstvě sklizené bylině. Ačkoli je svízel jako léčivá rostlina spíše neznámý, v terénu si vede dobře. Speciálně pro kůže a trávení se používá. Používá se zejména kvetoucí bylina, kterou lze na jedné straně připravit jako čerstvý džus a na druhé straně v sušené formě jako čaj. Šťávu i čaj lze použít externě nebo interně. Kromě společné svízel, lopuch používá se také svízel, přičemž se říká, že běžná svízel má vyšší léčivou sílu. Na druhé straně sázanka luční má sotva stále léčivý účinek, ale lze ji také použít jako první v případě nouze.
Význam pro zdraví, léčba a prevence.
Vliv byliny na zdraví je dalekosáhlý. Sázanka má tedy různé pozitivní účinky na lidské tělo a mysl. Zpravidla by se měla používat čerstvá rostlina, protože v sušeném stavu ztrácí některé ze svých účinných látek. V lidovém léčitelství se bylina doporučuje pro nervové poruchy, zadržování moči, krupice a různé kamenné stížnosti. Také se říká, že pomáhá proti epilepsie a hysterie. Již ve starověkém Řecku a Římě byl používán proti otravě způsobené kousnutím hadem a pavoukem. Hippokrates a Dioscorides již bylinu používali jako léčivou rostlinu a také v raném novověku byl svízel chválen jako lék botanikem a lékařem Hieronymusem Bockem. Kloktání čajem ze slámy je také považováno za účinné proti struma.Jeho čistící účinek na ledviny, slinivku břišní, játra a slezina. Doporučuje se také proti bočním stehům a bledosti. Čaj také údajně pomáhá proti rány, vaří, černé tečky a kůže nemoci. Kromě toho byl v lidovém léčitelství používán také proti bolest ucha. Zpracovanou na masť lze sůl použít také proti stárnutí pokožky. Homeopatie používá svízel pro různé oblasti kůže a sliznice, stejně jako pro močové cesty. v kadidlo směsí, říká se, že rozptýlí nervozitu a únava a mít afrodiziakální a antispazmodické účinky. Příležitostně se sláma také používá proti špatnému hojení rány. Jako obklad může pomoci uzavřít rány, ale lze jej použít také proti otokům. Bylina má tedy antispazmodický účinek, expektorans, uklidňující nervy, močopudné a krev čistící vlastnosti. Díky svým antivirovým a antibakteriálním účinkům se používá také na záněty. Kromě toho rozpouští kámen a podle nedávného výzkumu je také považován zarakovina. Na univerzitě ve Würzburgu účinek extrakty in rakovina terapie je zkoumán. Dosud nejsou známy žádné vedlejší účinky byliny, a proto ji lze bez obav používat proti střídání různých onemocnění. Neexistují žádné přesné pokyny pro dávkování. V případě nejistoty by však měl být konzultován alternativní lékař nebo lékař.
