Příznaky Lidé se závislostí na cukru jsou závislí na potravinách s vysokým obsahem cukru a vykazují každodenní a nekontrolovanou spotřebu. Závislost na cukru se může projevovat jako závislost, tolerance, přejídání, touha a abstinenční příznaky. Cukrová jídla se také konzumují jako sedativa, pro úlevu od stresu, únavu, napětí a poruchy nálady. Mezi možné negativní důsledky patří zubní kaz, problémy s dásněmi, nálada… Závislost na cukru
Produkty Maltitol je k dispozici jako čistá látka ve specializovaných obchodech. Nachází se v mnoha zpracovaných produktech. Struktura a vlastnosti Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) je polyol a cukerný alkohol odvozený z disacharidové maltózy, která je odvozena ze škrobu. Existuje jako bílý krystalický prášek, který je vysoce rozpustný… maltitol
Produkty Maltóza se používá jako pomocná látka ve farmaceutikách i v různých potravinách. Je to přírodní sloučenina, která se nachází v mnoha rostlinách. Struktura a vlastnosti Maltóza (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) je disacharid skládající se ze dvou molekul glukózy kovalentně a a-1,4-glykosidicky spojených dohromady. Existuje jako bílý krystalický prášek s… Sladový cukr
Produkty Sladový extrakt je k dispozici v lékárnách a drogeriích, například od společnosti Morga. Wander je velký dodavatel. Sladový extrakt je hlavní složkou švýcarského národního nápoje Ovaltine. Struktura a vlastnosti Sladový extrakt existuje jako nažloutlý prášek nebo viskózní kapalina. Obvykle se získává extrakcí pitnou vodou z ječného sladu… Sladový extrakt
Produkty Mannitol je komerčně dostupný jako prášek a jako infuzní přípravek. Čistá látka je k dostání v lékárnách a drogeriích. Struktura a vlastnosti D-mannitol (C6H14O6, Mr = 182.2 g/mol) existuje jako bílé krystaly nebo bílý prášek, který se snadno rozpouští ve vodě. Mannitol je šestimocný cukerný alkohol a přirozeně se vyskytuje v rostlinách, řasách,… Mannitol
Produkty Acarbose jsou komerčně dostupné ve formě tablet (Glucobay). Ke zvýšení antidiabetického účinku se obvykle kombinuje s jinými činidly, jako je metformin, inzulín nebo sulfonylmočoviny. Akarbóza je v mnoha zemích schválena od roku 1986. Struktura a vlastnosti Acarbose (C25H43NO18, Mr = 645.60 g/mol) je pseudotetrasacharid získávaný z bakterie fermentací. To … Účinky akarbózy a vedlejší účinky
Produkty Březová míza je k dispozici ve specializovaných prodejnách. Může být také čerstvě „načepováno“ sami. Šťávě se také říká březová voda. Vyrábí se mimo jiné ve Skandinávii, pobaltských státech, východní Evropě a Rusku. Ingredience Březová míza se získává výhradně na jaře oklepáváním kmenů bříz (sp.). … Březová míza
Produkty Smoothies (anglicky: měkké, jemné, hladké) si můžete sami připravit v mnoha odrůdách a jsou k dostání také jako hotové výrobky v obchodech. Smoothies Definition jsou nápoje s vysokým obsahem ovoce nebo zeleniny a krémové konzistence. Ingredience se homogenizují mixérem a tekutými přísadami, jako je džus, voda nebo mléčné… Smoothies
Produkty V mnoha zemích jsou komerčně dostupné injekční roztoky obsahující karboxymaltózu železitou (Ferinject, 2007), železnatou sacharózu (Venofer, 1949), ferumoxytol (Rienso, 2012) a derisomaltózu železitou (isomaltosid železitý, Monofer, 2019). V jiných zemích jsou k dispozici další produkty s odlišným složením, například glukonát železnatý sodný. Železné dextrany se již používají jen zřídka kvůli riziku závažných… Železné infuze
Produkty Energetické nápoje jsou dnes k dispozici od mnoha dodavatelů. Nejznámějším a prvním zástupcem je Red BullEnergy Drink uvedený na trh v Rakousku v roce 1987, který byl v mnoha zemích vydáván od roku 1994 (USA: 1997). Výrobky se obvykle prodávají v 250 ml plechovkách, ale na trhu jsou i menší a větší plechovky. … energetické nápoje
Produkty Konzervační látky lze nalézt v kapalných, polotuhých a pevných léčivech. Používají se také pro potraviny a kosmetiku. Struktura a vlastnosti Konzervační látky patří do různých chemických skupin. Patří sem například: Kyseliny a jejich soli Deriváty kyseliny benzoové, deriváty kyseliny 4-hydroxybenzoové. Kvartérní amoniové sloučeniny Alkoholy Fenoly Konzervační prostředky mohou být přírodního a syntetického původu. … Konzervační
Produkty Sirup Marshmallow je dostupný v lékárnách a drogeriích. Můžete si jej vyrobit sami nebo jej zakoupit od dodavatelů. Marshmallow je také typickou přísadou do šnečí šťávy a sirup se také používá k výrobě hotových léků. Složení Existují různé výrobní předpisy. Například německý drogový kodex (DAC) a rakouský lékopis (ÖAB)… Sirup z marshmallow
