Jaká jsou rizika / rizika této stravy?
Pokud se ketogenní výživa provádí po velmi dlouhou dobu bez lékařského dohledu, strava může mít negativní vliv na krev hodnoty. Z dlouhodobého hlediska ledvina může být zdůrazněn zvýšeným příjmem bílkovin, což může dokonce vést k selhání ledvin. Látky mohou být uloženy v klouby, což může vést dna.
Pokud člověk sní tuky strava již několik let krev hodnoty lipidů se odpovídajícím způsobem zvyšují. Trvale vyvýšený krev lipidové hodnoty podporují vývoj arterioskleróza. Kalcifikace krve plavidla zase podporuje rozvoj nebezpečných mozek or srdce útoky. Z tohoto důvodu je třeba pravidelně kontrolovat krevní hodnoty, pokud vedete ketogenní životní styl.
Kritika ketogenní stravy
Ketogenní strava má širokou škálu aplikací. Může být použit v bodybuilding, epilepsiejako léčba MS (roztroušená skleróza) a mnoho dalších případů. Vědecký úspěch ketogenní dieta zatím nebylo možné prokázat, ale tato dieta se používá již více než 80 let při léčbě epilepsie u dětí a dospívajících.
Nemělo by však být opomíjeno, že dietu musí kontrolovat lékař kvůli jejím vedlejším účinkům. Pokud jíte čistě ketogenní dieta po několik let to může mít vážné komplikace. Ledviny a klouby může být poškozen, plavidla může předčasně kalcifikovat kvůli vysoké spotřebě tuku a srdce or mozek může dojít k infarktu.
Vedlejší účinek ketogenní stravy
Projekt ketogenní dieta často vede k průjem, zácpa, nevolnost a / nebo únava, zejména v počáteční fázi dietní změny. Výkon často klesá a člověk je rozostřený. Tyto stížnosti by však měly po několika týdnech zmizet.
Z dlouhodobého hlediska může vést ke zvýšenému obsahu bílkovin ve stravě ledvina kameny a snížená kostní hmota. Z dlouhodobého hlediska riziko rozvoje dna lze zvýšit. Kromě toho může dojít ke zvýšení hodnot krevních tuků, a proto mnoho odborníků na výživu nedoporučuje stravu s vysokým obsahem tuků. Pokud jsou hladiny lipidů v krvi po léta zvýšené, může to mít vážné účinky na kardiovaskulární systém a propagovat arterioskleróza, kalení krve plavidla.
Riziko utrpení a mrtvice or srdce útok tak lze zvýšit. Není neobvyklé, že člověk má hlad a vzdá se sacharidy během diety. Pokud je ketogenní strava přerušena nebo podvedena přidáním sacharidy k dietě čas od času, může to rychle vést k přibývání na váze, protože sacharidy v kombinaci s jinou ketogenní stravou s vysokým obsahem tuků poskytují spoustu energie.
Jojo efekt často nastane, pokud je strava náhle přerušena. U malých dětí může ketogenní strava příležitostně způsobit zpomalení růstu. Nízkosacharidové diety, jako je radikální ketogenní strava, často způsobují nepříjemný zápach z úst.
Není neobvyklé, že to způsobuje ketogenní strava průjem v počáteční fázi a zácpa později. Pokud tělo po mnoho let konzumuje tuky, omezuje produkci trávicího traktu enzymy. Nakonec se vyrobí jen to, co je potřeba.
Pokud tělo nedokáže na začátku ketogenní diety rozložit velké množství tuku, vstupuje velké množství tohoto tuku nestrávené do tlustého střeva, což vede k průjem a tučné stolice. Aby se tomu zabránilo, může pomoci přidat zažívací enzymy k jídlu, zejména na začátku změny ve stravě. Zvláště pokud se pije příliš málo, nepříjemný zápach z dechu je způsoben vylučováním ketonů / ketonových těl vydechovaným vzduchem.
Mastné kyseliny a buněčné metabolity, ale také sloučeniny síry z bakterie, dále podporovat rozvoj zápachu z úst. Pokud příliš málo slina toky, ústa vyschne a bakterie může se množit. Pokud stále existují zbytky potravin z potravin obsahujících tuky a bílkoviny, podporuje to proces rozpadu v ústní dutina.
Mnoho pití může pomoci snížit zápach z úst. U ketogenní stravy lze nicméně očekávat zápach z úst, protože ketolátky se vylučují vydechovaným vzduchem, a proto zápach nepříjemný. Mnoho lidí, kteří již dlouho drží ketogenní dietu, si stěžuje zácpa.
Lidé s ketogenní dietou mají navíc obecně méně stolice než před dietou. Důvodem je to, že strava má relativně nízký obsah vlákniny a mnoho vláken se vylučuje nestrávenou stolicí a vytváří více množství. Tuky a bílkoviny lze téměř úplně strávit.
Pokud jíte hodně masa s tukem a málo sacharidy, velmi málo zbytků potravy dosáhne po takovém jídle tlustého střeva, takže se vytvoří méně stolice. Zejména v počáteční fázi ketogenní výživy, kromě zažívací problémy, únava a nedostatek koncentrace nastat. Únava, bolesti hlavy mohou také nastat problémy se spánkem. Důvodem je to, že tělu chybí zvyklí dodavatelé energie a musí se přizpůsobit novým zdrojům energie. The únava a příznaky jako únava a bolesti hlavy obvykle zmizí po prvních několika dnech.