U lidí a zvířat se pitím rozumí příjem tekutiny tekutinou ústa. Je to nezbytné pro přežití a ještě důležitější než příjem pevného jídla.
Co je pití?
Během pití dochází k polykacím pohybům s viditelným pohybem hrtan. Navíc voda, do těla může být dodáno mnoho tekutin. Tyto zahrnují stimulanty jako káva or alkohol, ovocné džusy a čaj, stejně jako mléko, polévky nebo tekuté léky. Poté, co kapalná látka prošla skrz ústa, vstupuje do žaludek přes jícen a pak střeva. Během tohoto procesu jsou střevní stěny silně prokrveny. Kapalina je tedy absorbována krev přes střevní stěny. Potřebné množství tekutiny, stejně jako obsažené živiny a kyslík, jsou předávány ke zpracování jinými tělesnými buňkami jako součást metabolického procesu těla. Nakonec se zbytková tekutina (bez živin a obsahující některé odpadní produkty), kterou tělo již nemůže použít, vylučuje ledvinami. V této fázi se tekutina absorbovaná pitím nazývá moč, která prochází močovod do moči měchýř. Z toho pak dochází k vylučování z těla.
Funkce a úkol
Pití je odpovědí na lidský pocit žízně. Je však třeba věnovat pozornost dostatečnému dennímu příjmu tekutin i bez pocitu žízně. Funkčnost těla, včetně duševního a duchovního stavu, závisí v mnoha ohledech na dostatečném příjmu tekutin. kromě dýchání okysličený vzduch, pití, zejména voda, je druhým nejdůležitějším důležitým vnějším zásobováním lidského těla. Asi dva litry voda by měl být opilý každý den, aby se vyrovnal pravidelný úbytek vody a funkčnost těla. V případě velkého tepla, pracovní namáhavé činnosti nebo intenzivního sportu by měla být spotřeba ještě vyšší. Dostatek vody zajišťuje funkčnost buněk těla. To také udržuje imunitní systém neporušený. Adekvátní příjem tekutin ředí krev a klesá krevní tlak. Tím se snižuje riziko trombóza. Dobrý krev tok může také přepravovat potřebné živiny a také kyslík podle potřeby. Intenzivní průtok krve do mozek Buňky podporuje schopnost soustředit se a pamatovat si as látkou posla serotonin, zajišťuje dobrou náladu. Vyvážená voda vyvážit reguluje rovnováhu kyseliny a alkálie a také tělesná teplota. Svaly zůstávají účinné. S dostatečným množstvím tekutiny jsou buněčné odpadní produkty také odstraňovány metabolickými procesy. Patří mezi ně toxiny, jako jsou kyselina močová. Pití také stimuluje trávicí proces a poskytuje potřebné mazivo ve štěrbinách klouby. Efektivní podpůrná funkce pojivové tkáně je také zajištěno příjmem tekutin. Trvale dostatečné množství pití zajišťuje dostatečné množství slzná tekutina pro ochranné smáčení očí. Dokonce silný kosti potřebují dostatek tekutiny. Pitná voda, která je dostatečná denně a obsahuje vyvážené množství minerály má pozitivní vliv na zdraví, vitalita a proces stárnutí. Z těchto důvodů by kvalita výživy měla mít ve výživě vysokou prioritu.
Nemoci a nemoci
Při narození se lidé skládají z přibližně 96 procent vody. U dospělých je tento převládající podíl stále asi 70 procent, neboli asi 43 litrů vody. Vylučováním močí a výkaly, pocením, dýchání a slzy, tělo neustále ztrácí tekutinu. Ztráta tekutin je ještě intenzivnější během intenzivního tepla a těžké fyzické námahy. Značný význam příjmu tekutin pitím jako kompenzace je patrný již ze skutečnosti, že člověk bez pití by byl po několika dnech v ohrožení života. Proto, když se objeví příznaky slabosti, postiženému se často narychlo podá sklenice vody. První příznaky nedostatku, jako je žízeň, jsou suché ústa or bolesti hlavy, může nastat i při malé ztrátě vody. Zejména v horkých dnech mají starší lidé problémy s oběhem. Kvůli nedostatku vody v těle se krev stává viskóznější. The srdce musí vyvinout větší úsilí k udržení nerušené krve oběh. Jako výsledek, závrať, dušnost a bolesti hlavy To může způsobit mravenčení nohou a paží. Dotčená osoba stále častěji cítí sucho v ústech. V případě nedostatku vody (dehydratace), klesající buněčné aktivity způsobují narušení fyzické činnosti vyvážit. Jsou ovlivněny všechny orgány, dokonce i kůže. Od slabých svalů po ledvina selhání, mohou nastat všechny poruchy. Nedostatek živin způsobuje funkční zhoršení mozek jako ústřední kontrolní orgán. Schopnost myslet a soustředit se je tak omezena. Nedostatek tekutin také zhoršuje metabolické procesy, včetně odstraňování toxinů. Vylučované tekutiny také vést ke ztrátě minerály a soli, který není dostatečně vyměněn, když je příliš málo tekutiny. Sodík nedostatek je obzvláště problematický a může vést na únava a následně nebezpečné neurologické deficity. Když mobilní dehydratace (nedostatek vody) existuje, tělo akumuluje vodu v ochranné reakci na neutralizaci proti toxinům a kyseliny. Akumulaci vody lze vidět jako znatelné zesílení na nohou, chodidlech a pažích. Nebezpečí a poškození zdraví a zhoršený výkon může být také způsoben nesprávným nebo nadměrným množstvím tekutin. Příliš mnoho alkohol může poškodit játra. Může to také způsobit srdeční arytmie, zánět slinivky břišní or nervové poškození. Cukrovinky, z dlouhodobého hlediska a v nadměrném množství, mohou rušit vyvážit mezi zdravým a nezdravým střevem bakterie. Mohou také způsobit obezita. Příliš mnoho kofeinu káva, na oplátku může způsobit srdce bušení srdce a poruchy spánku. Pití velmi studený mohou způsobit kapaliny žaludek a střevní problémy. Mělo by se tedy pít denně s mírou, ale dost. Nápoje, které jsou také studený nebo příliš horké je třeba konzumovat opatrně a voda je nepostradatelná. Odpovědné používání pitné vody bere v úvahu důležitost tohoto základu života.
