Produkty Mandlové mléko je rostlinné mléko, které je mimo jiné k dostání v obchodech s potravinami, lékárnách, drogeriích a prodejnách zdravé výživy od různých dodavatelů (např. Biorex, Ecomil). Mandlové mléko se tradičně pije ve středomořské oblasti. Struktura a vlastnosti Mandlové mléko se vyrábí ze zralých semen mandloně z čeledi růžovitých. … Mandlové mléko
Produkty Carrageenan se používá jako pomocná látka ve farmaceutikách, jakož i v potravinách a výrobcích pro osobní péči. Struktura a vlastnosti Karagenany se skládají z polysacharidů z různých druhů červených řas (např. Irský mech) a získávají se extrakcí, separací a čištěním. Hlavními složkami jsou draselné, sodné, vápenaté nebo hořečnaté soli… Karagenan
Produkty Polysacharidy jsou přítomny jako pomocné látky a aktivní složky v mnoha farmaceutických výrobcích. Hrají zásadní roli v potravinách pro výživu. Polysacharidy jsou také známé jako glykany (glykany). Struktura a vlastnosti Polysacharidy jsou polymerní sacharidy složené ze stovek až tisíc jednotek cukru (monosacharidy). Jako polysacharidy se označuje až 11 monosacharidů. Ony … Polysacharidy
Produkty Želatina je k dispozici jako čistá látka v obchodech s potravinami a v lékárnách nebo drogeriích. Nachází se mimo jiné v mnoha zpracovaných potravinách, léčivech a sladkostech. Struktura a vlastnosti Želatina je čištěná směs proteinů získaná buď částečnou kyselou, zásaditou nebo enzymatickou hydrolýzou kolagenu. Hydrolýza vede ke gelování a… Želatina
Produkty Gely jsou komerčně dostupné jako léčiva, zdravotnická zařízení a kosmetika. Struktura a vlastnosti Gely se skládají z gelových kapalin. Připravují se s vhodnými bobtnavými činidly (gelovací činidla). Patří sem například celulózy (např. Hydroxypropylcelulóza), škroby, karbomery, želatina, xantanová guma, bentonit, agar, tragant, karagenan a pektin. Lékopis rozlišuje hydrofilní a lipofilní gely. … gely
Produkty Emulgátory jsou k dispozici jako čisté látky, například v lékárnách a drogeriích. Nacházejí se v mnoha léčivech, kosmetice (výrobky pro osobní péči), zdravotnických prostředcích a potravinách. Struktura a vlastnosti Emulgátory jsou amfifilní, což znamená, že mají hydrofilní i lipofilní strukturní charakter. To jim umožňuje zprostředkovat mezi vodní a tukovou fází. Emulgátory… Emulgátory
Definice Na jedné straně léky obsahují aktivní složky, které zprostředkovávají farmakologické účinky. Na druhé straně se skládají z pomocných látek, které se používají k výrobě nebo k podpoře a regulaci účinku léčiva. Placebo, které se skládá pouze z pomocných látek a neobsahuje žádné aktivní složky, je výjimkou. Pomocné látky mohou být… Pomocné materiály
Příznaky Možné příznaky nesnášenlivosti krému zahrnují: Nevolnost Nadýmání, nadýmání Bolest břicha Průjem K poruchám dochází do několika hodin po požití krému (krému). Někteří lidé reagují pouze na smetanu, která byla ohřátá nebo uvařená. Příčiny Jednou z možných příčin nesnášenlivosti krému je intolerance laktózy. Krém obsahuje asi 3% laktózy (mléčný cukr). Vstupuje do střeva… Nesnášenlivost krému
Příznaky Po požití spouštěcího jídla se trávicí poruchy obvykle vyvinou do několika hodin. Patří mezi ně: plynatost, nadýmání Bolesti břicha, křeče v břiše Průjem Žaludeční popáleniny V závislosti na spouště se mohou objevit také pseudoalergické reakce jako kopřivka, rýma a poruchy dýchání. Podle literatury je postiženo až 20% populace. Poruchy obvykle… Potravinová nesnášenlivost
