Dodatečné požadavky na mikroživiny (životně důležité látky) ve fázi kojení: Jiné životně důležité látky (mikroživiny)

Vitaminoidy jsou základní složky potravy s účinky podobnými vitamínům, ale bez funkce koenzymu. Tělo si může tyto látky vyrobit samo, ale množství vlastní syntézy je nedostatečné, aby splňovalo požadavky, zejména v období kojení. Proto má zásadní význam zásobování potravinami nebo formou doplňků. Během kojení, L-karnitin, koenzym Q10 (ubichinon), zejména se konzumuje častěji a současně se však vstřebává příliš málo. Pokud dojde k nedostatku těchto vitaminů, mateřská plazma koncentrace je značně snížena ve prospěch dítěte kvůli mateřské mléko produkce.

L-karnitin

Funkce L-karnitinu

  • Nezbytné pro transport mastných kyselin a pro výrobu energie z rozkladu mastné kyseliny - mitochondriální oxidace mastných kyselin.
  • Podílí se na působení hormonu štítné žlázy, tyroxinu, který zvyšuje metabolické procesy a procesy vnitřního spalování zvýšením absorpce kyslíku do buněk

Zdroje: Dobrými dodavateli karnitinu jsou maso a mléko, v rostlinných potravinách těžko přítomných - vegetariáni jsou ohroženi nedostatkem.

L-karnitin je syntetizován v buňkách játra a ledviny z aminokyseliny lysin a methionin. Vitamíny B3, B6, C a železo jsou také potřebné pro vlastní syntézu. Tyto životně důležité látky (mikroživiny) proto musí být přítomny v dostatečném množství, aby byla zajištěna tvorba L-karnitinu. Protože srdce, svaly, játra a ledviny uspokojují své energetické potřeby hlavně z tuků, jsou zvláště závislé na karnitinu. Při nedostatku karnitinu může dojít k narušení funkcí srdce, svalů, jater a ledvin, což má za následek problémy s dodávkou energie

Koenzym Q10

Funkce koenzym Q10 (ubichinon).

  • Dodavatel energie - díky své kruhové chinonové struktuře může koenzym Q10 přijímat a darovat elektrony, čímž hraje klíčovou roli v biochemickém procesu tvorby energie se spotřebou kyslíku - fosforylace dýchacích řetězců - v mitochondriích - vitamíny v tomto nelze nahradit důležitý proces
  • Podílí se na syntéze ATP, hlavního nosiče energie buňky.
  • Stabilizace membrány
  • Důležitý antioxidant rozpustný v tucích, protože je přítomen v mitochondriích - kde se volné radikály tvoří jako nestabilní produkty reakce z buněčného dýchání - a chrání tuky před oxidací i poškozením volnými radikály
  • Podporuje působení vitaminu E jako lapače volných radikálů v tukové tkáni urychlením jeho regenerace

Zdroje: Nalezeno hlavně v mase, rybách - sardinkách, makrele -, brokolici, zelených fazolích, zelí, špenát, česnek a v některých olejích - olivový, sójový, kukuřice a olej z pšeničných klíčků -; celozrnné výrobky obsahují vysoké množství koenzymu Q9, které lze převést na játra do podoby použitelné lidmi.

Koenzymy Q jsou chemické sloučeniny sestávající z kyslík, vodík a uhlík atomy, které tvoří takzvanou kruhovou chinonovou strukturu. Jsou přítomny ve všech buňkách - lidských, zvířecích, rostlinných, bakterie - a proto se jim říká ubichinony. Pouze pro lidi koenzym Q10 je relevantní, přičemž v přírodě se vyskytují koenzymy Q1 až Q10. Aby mohl být syntetizován v těle, aminokyseliny fenylalanin, tyrosin a methionin jsou povinné, stejně jako vitamíny B3, B5, B6, B9 a B12. Aby mohla být kojící matce a novorozenci dostatečně zásobena koenzymem Q10, musí matka zvýšit příjem ubichinonu prostřednictvím potravy a aminokyseliny a vitamíny nezbytné pro vlastní syntézu. Dítě je zásobováno závislou na matce, protože ještě není schopné syntetizovat dostatečné množství ubichinonu. Nejvyšší koncentrace ubichinonu se nacházejí v mitochondrie z srdce a játra, protože tyto orgány mají nejvyšší energetické nároky. Ledviny a pankreas mají také vysoké koncentrace koenzymu Q10. Pokud žena kojí a je jí více než 40 let, je zvláště ohrožena nedostatkem. Důvodem je to, že s rostoucím věkem klesají koncentrace Q10 v důsledku snížené autosyntézy, nedostatečného příjmu potravy nebo zvýšené spotřeby v důsledku oxidačního stres v různých orgánech. Například 40leté děti mají v Ubiquinonu o 32% méně srdce sval než 20 let. Při deficitu koenzymu Q10 25%, funkční poruchy příslušných orgánů již dochází. Nedostatky nad 75% vést k život ohrožujícím poruchám. Antioxidační účinek ochranu během kojení lze výrazně zlepšit pomocí správa koenzymu Q10 a zvýšený příjem antioxidantů beta-karoten, selen, vitamíny E, C, kyselina gama-linolenová a mastné kyseliny, vstřebávání Q10 lze zvýšit současným příjmem sekundárních rostlinných látek (flavonoidy). Tabulka - Požadavky na L-karnitin a koenzym Q10.

Vitaminoidy Příznaky nedostatku - účinky na matku Příznaky nedostatku - účinky na kojence
L- karnitin
  • Neschopnost prospívat a růst
  • Vysoká náchylnost k infekci
  • Tendence ke křečovitým bolestem v břišní oblasti
  • Snížený krevní tlak (hypotenze)
  • Poškození jater
  • Hromadění tuku v orgánech
  • Nízká hladina cukru v krvi (hypoglykemie)
  • Svalová slabost, křeče a bolest.
Koenzym Q10 (ubichinon)
  • Zhoršení energie vyvážit energeticky bohatých orgánů, jako jsou srdce, játra a ledviny.
  • Významná narušení
  • Aerobní metabolismus, protože chybí jako důležitá součást fosforylace dýchacích řetězců.
  • Porucha tvorby ATP v buňkách s vysokým energetickým obratem.
  • Problémy s dodávkou energie
  • Snížená mitochondriální funkce i snížená svalovina pevnost.

Zvýšený oxidační stres vede k

  • Snížená imunitní odpověď
  • Zánět, zejména orální sliznice (zánět dásní) - Onemocnění dásní, vysoké riziko periodontitida.
  • Poškození DNA v mitochondriích
  • Porucha tvorby ATP v beta buňkách pankreatu, což vede k nižší produkci inzulínu
  • Zvýšené riziko cukrovky
  • Zvýšená tvorba metastáz (dceřiných nádorů) se zvýšeným rizikem nádorových onemocnění, zejména rakoviny prsu (karcinom mléčné žlázy)
  • Nedostatek kůže ochrana, zvýšené vrásky.
  • Vysoký krevní tlak (hypertenze)
  • Vysoký cholesterol
  • Zhoršení energie vyvážit energeticky bohatých orgánů, jako je srdce, játra a ledviny.
  • Porucha tvorby ATP v buňkách s vysokým energetickým obratem.
  • Snížená mitochondriální funkce
  • Snížená imunitní odpověď
  • Vysoký krevní tlak (hypertenze)
  • Vysoký cholesterol (hypercholesterolemie)