Produkty Maltitol je k dispozici jako čistá látka ve specializovaných obchodech. Nachází se v mnoha zpracovaných produktech. Struktura a vlastnosti Maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) je polyol a cukerný alkohol odvozený z disacharidové maltózy, která je odvozena ze škrobu. Existuje jako bílý krystalický prášek, který je vysoce rozpustný… maltitol
Produkty Mandlové mléko je rostlinné mléko, které je mimo jiné k dostání v obchodech s potravinami, lékárnách, drogeriích a prodejnách zdravé výživy od různých dodavatelů (např. Biorex, Ecomil). Mandlové mléko se tradičně pije ve středomořské oblasti. Struktura a vlastnosti Mandlové mléko se vyrábí ze zralých semen mandloně z čeledi růžovitých. … Mandlové mléko
Přestože zmrzlina není nutně zdravá, nic vám nebrání v tom, abyste si tu a tam dopřáli lahodnou chladivou pochoutku. Měli byste se řídit těmito radami. 10 tipů pro bezstarostný požitek ze zmrzliny Nesvařte si zmrzlinu na boku, ale vědomě si ji naplánujte jako dezert. Jinak nadbytečné… 10 tipů pro bezstarostný požitek ze zmrzliny
Produkty Kakaový prášek je k dispozici v obchodech s potravinami a specializovaných prodejnách. Kakaové máslo je mimo jiné k dostání v lékárnách a drogeriích. Kmenová rostlina Stálezelený kakaovník z čeledi slézovitých (Malvaceae, dříve Sterculiaceae) pochází z Jižní Ameriky a nyní se pěstuje v oblastech kolem rovníku, včetně Jižní Ameriky, Afriky a Asie. … Kakao
Příznaky Akutní se objevují lokální kožní reakce, jako je svědění, zánět, zarudnutí a puchýře, zejména v místech kontaktu se spouštěčem. V chronickém stádiu je často pozorována suchá, šupinatá a popraskaná kůže, např. Ve formě chronického ekzému na rukou. Mezi postižené oblasti patří ruce, břicho a ušní boltce. Vyrážka se může objevit také ... Alergie na kov
Výrobky Čistý vanilin je k dostání v lékárnách a drogeriích. Vanilin je součástí mnoha výrobků (viz níže). Vanilinový cukr, směs cukru a vanilinu, je k dostání v obchodech s potravinami. Struktura a vlastnosti Vanilin (C8H8O3, Mr = 152.1 g/mol, 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyd) existuje jako bílý až slabě nažloutlý krystalický prášek, který je málo rozpustný v… vanilin
Zdravý život neznamená, že musíte odolat každému kulinářskému pokušení. Která jídla si můžete vychutnat všemi smysly a bez lítosti, vám ukážeme zde. Abychom to mohli udělat, představujeme rozmanitý výběr sedmi potravin - od jablek přes ryby a papriky až po čokoládu, je tu spousta lahůdek, které musíte mít! … Ochutnej to! 7 jídel, která si můžete vychutnat
Čokoláda je pro mnoho lidí potěšením, ale poptávka po této sladkosti obsahující kakao je vysoká: měla by být aromatická a jemně tající a měla by mít určitou sladkost. To byste měli vědět o čokoládě Kakaové boby, které mají svůj původ v Mexiku a do Evropy se dostaly v 16. století, se používají k výrobě čokolády. Pro … Čokoláda: intolerance a alergie
Produkty Mléko je k dostání v obchodech s potravinami v několika odrůdách. Patří sem plnotučné mléko s nejméně 3.5% tuku, polotučné mléko (mléčný nápoj s menším obsahem tuku), odstředěné mléko (téměř bez tuku) a mléko bez laktózy bez laktózy. Struktura a vlastnosti Mléko je tekutá sekrece vylučovaná mléčnými žlázami samic savců a používaná k… Mléko
Produkty Jogurt je k dostání v obchodech s potravinami v nesčetných odrůdách. Vyrábí se také sám. Za tímto účelem jsou v lékárnách a drogeriích v prodeji vhodné fermenty. Podle Dudena jsou mimochodem všechny tři články správné v němčině, tedy der, die a das Joghurt. Struktura a vlastnosti Jogurt patří mezi kvašené… Jogurt
Produkty Kokosový tuk je mimo jiné k dostání v lékárnách, drogeriích a obchodech s potravinami. Počítá se mezi takzvané superpotraviny. Struktura a vlastnosti Kokosový tuk je rostlinný tuk získaný ze sušené pevné části endospermu kokosového ořechu. Kokosové ořechy jsou plody kokosové palmy L. z čeledi palmovitých. Kokosový ořech … Kokosový olej
Produkty Čokoláda je mimo jiné k dostání v obchodech s potravinami a cukrárnách v mnoha formách a odrůdách. Typickými příklady jsou čokoládové tyčinky, pralinky, čokoládové tyčinky, čokoládové velikonoční zajíčky a horké čokoládové nápoje. Čokoláda pochází z Mexika (xocolatl) a do Evropy se dostala po objevení Ameriky v 16. století. Představec… Čokolády
