Křemík: Jídlo
Potraviny rostlinného původu jsou obzvláště bohaté na křemík. Potraviny živočišného původu mají naopak malé množství stopových prvků. Zejména vysoké hladiny křemíku-ale se špatnou biologickou dostupností-se nacházejí v obilovinách obsahujících vlákninu, jako je ječmen a oves. Pivo je také bohaté na křemík (30-60 mg/l), který… Křemík: Jídlo