Jídlo hraje v každodenním životě zásadní roli. Není proto divu, že v této souvislosti stále více lidí trpí poruchami příjmu potravy nebo poruchami příjmu potravy. V moderní době si zejména média a ekonomika vytvořily ideální obraz, který mnoho lidí napodobuje. Dochází tedy k tomu, že v oblasti výživy dochází znovu a znovu k poruchám chování.
Co jsou poruchy příjmu potravy?
An poruchy příjmu potravy nebo porucha příjmu potravy je jakékoli abnormální stravovací chování. Existují však různé formy poruch příjmu potravy. Jeden z nejběžnějších je anorexie nervosa, nazývaná také anorexie. Utrpitelé mají silný strach z přibírání na váze a snaží se tento strach zvládnout odmítnutím jídla. Pacienti s anorexie nervózní jsou buď vážně podváha nebo drasticky zhubnout během krátké doby. Další poruchy příjmu potravy is bulimie nervosa, nazývaná také bulimie nebo porucha příjmu potravy. Zahrnuje pravidelné záchvaty hladové chuti k jídlu, během nichž trpící jedí obrovské množství jídla v krátkém časovém období. Poté zvracejí, aby zabránili přírůstku hmotnosti. Někteří lidé však zvracejí téměř každé jídlo, bez ohledu na to, jak se najedou. Tato forma bulimie se často vyskytuje společně s anorexie. Flámuporuchy příjmu potravy zabírá jinou oblast poruch příjmu potravy. Utrpení této poruchy jedí neúměrné množství jídla. Trpí také přejídáním. V důsledku prudkého přibývání na váze došlo k dalším onemocněním, jako je cukrovka or vysoký krevní tlak nastat.
Příčiny
Příčiny poruchy příjmu potravy jsou velmi odlišné. Povrchově se téměř každá porucha příjmu potravy zaměřuje na hubnutí. Příčiny však leží hlouběji. V mnoha případech hraje roli zneužívání dětí a sexuální zneužívání. Při vývoji poruch příjmu potravy hraje významnou roli také vlastní osobnostní struktura. Nízká sebeúcta, perfekcionismus a nutkavé kontrolní chování podporují rozvoj neuspořádaného stravovacího chování. Rodinné potíže, jako je narušení připoutanosti, zanedbávání nebo nadměrná ochrana, také upřednostňují poruchy příjmu potravy.
Příznaky, stížnosti a příznaky
Stejně rozmanité jako formy poruch příjmu potravy jsou příznaky, podle nichž je lze rozpoznat. Je důležité vědět, že definice „poruch příjmu potravy“ je psychologicky indikovaný syndrom. Nemoci s čistě fyzickou příčinou, které vedou k obtížnému příjmu nebo zpracování potravy, jsou označovány jinými pojmy. Typickým příznakem poruchy příjmu potravy je silná duševní starost o jídlo a příjem potravy. Poruchy příjmu potravy postihují ženy mnohem častěji než muži, klinický obraz se však vyskytuje také u mužů. Vztah k normálnímu příjmu potravy je čím dál komplikovanější, myšlenky postiženého se neustále točí kolem jídla. Velmi často se zaměřuje také na to, jak se co nejvíce vyhnout jídlu. Prostředí postižené osoby si poruchu stravování po dlouhou dobu obvykle nevšimne, protože trpící velmi dobře zakrývají své chování a obvykle mluvit o tom. V mnoha případech je porucha příjmu potravy viditelná v určitém okamžiku, kdy je doprovázena dramatickým úbytkem hmotnosti. Mnoho postižených nechce být jen štíhlých, ale extrémně hubených, což je nakonec může vést k anorexii. Zarážející je zde silně subjektivní pohled a hodnocení vlastního těla. Už tak nápadně štíhlí lidé hovoří o tom, že musí za každou cenu zhubnout nebo že jsou příliš tlustí.
Diagnóza a průběh
Diagnóza poruch příjmu potravy není vždy snadná, zejména proto, že postižení mají zřídka přehled o této nemoci. Dotčené osoby jsou obvykle nápadné silným úbytkem hmotnosti nebo přibýváním na váze nebo tím, že jsou podváha. Neustálé zaujetí tématem jídla může být také nápadné a mělo by upozornit. Odborník může podezření potvrdit. To se provádí důkladným prozkoumáním, které zahrnuje a krev test. V závislosti na typu poruchy příjmu potravy poskytují určité faktory informace o tom, zda je porucha příjmu potravy přítomna či nikoli, protože váha není vždy rozhodujícím faktorem. Pokud je to však jasné podváha or nadváha a metabolické nemoci byly jako příčina vyloučeny, je podezření na poruchu příjmu potravy zřejmé. Podezření může potvrdit podrobná diagnóza psychologa. Průběh tohoto onemocnění silně závisí na pacientově pohledu, závažnosti a případně již existujících sekundárních onemocněních. Zejména anorexie má často fatální průběh srdce může být neopravitelně poškozeno podvýživa. Pokud pacient prokáže porozumění a spolupracuje, může být léčba úspěšná. V mnoha případech však zdlouhavý a multidisciplinární terapie je nutné k léčbě poruchy příjmu potravy.
Komplikace
Jedinci trpící poruchami příjmu potravy přirozeně čelí různým problémům a komplikacím. Největší a nejzávažnější komplikací je samozřejmě ztráta hmotnosti, ke které logicky dochází v důsledku nedostatku živin. Tělu není dodáváno dostatek energie, takže jsou vyčerpány všechny tukové zásoby. U trvalých poruch příjmu potravy postižené osoby během krátké doby hodně zhubnou. V nejhorším případě může tato komplikace dokonce vést k smrti, pokud je tělu dodáváno příliš málo živin. Poruchy příjmu potravy jsou ve většině případů spojeny s opakováním zvracení. V mnoha případech k tomu dochází okamžitě po jídle. Časté zvracení může způsobit silné podráždění sliznic a krku. Ve zvláště špatných případech může dojít k trvalému poškození i plic. U postižených jedinců trpících poruchou příjmu potravy celá imunitní systém je samozřejmě nesmírně oslabený. Díky tomu je lidské tělo náchylnější k řadě nemocí. Protože tělu chybí důležité vitamíny, infekce se vyskytují častěji a zotavení je také mnohonásobně komplikované. Normální infekce může u osoby s poruchami příjmu potravy způsobit nebezpečné komplikace. I při použití vhodných léků bude léčba extrémně komplikovaná a zdlouhavá.
Kdy byste měli jít k lékaři?
Pokud se zjistí přítomnost poruchy příjmu potravy, není vždy nutné ihned konzultovat lékaře. V mnoha případech, když je zjištěna porucha příjmu potravy, může postižená osoba něco udělat sama. Pokud je to možné, měl by požádat o pomoc členy rodiny. Pokud se jedná o extrémní případ obezita, tj obezita, nemoc, která dosud nebyla zaznamenána, může být také důvodem rychlého a nadměrného přibývání na váze. To by měl určitě objasnit lékař. Lékař může také osvětlit o a strava a dále prezentovat opatření jako je žaludek snížení. V případě poruch příjmu potravy spojených s radikálním úbytkem hmotnosti je pro některé pacienty velmi těžké získat vlastní váhu. Nejprve je třeba pochopit, že jde o nemoc. I v tomto případě je nejlepší poradit se s lékařem. Pokud je nemocné osobě ohroženo příznaky závažného nedostatku, je až do hladu nutná lékařská péče. Obvykle se jedná o duševní poruchu, jejíž příčinu by měl objasnit odborník. K opětovnému získání hmotnosti je zapotřebí hodně trpělivosti, což je bez lékařské podpory téměř nemožné.
Léčba a terapie
Léčba poruchy příjmu potravy závisí na závažnosti a následcích. Ve většině případů hospitalizovaný terapie na příslušných specializovaných klinikách. V závažných případech musí nejprve dojít k fyzické stabilizaci, než bude možné léčit skutečné základní onemocnění. Ve většině případů terapie poruchy příjmu potravy je multidisciplinární a zahrnuje především psychologicky zaměřenou terapii. V každém případě je poskytována lékařská péče s úzkými oky, která monitoruje a léčí jakékoli následné škody, jako např srdce nemoc, příznaky nedostatku nebo cukrovka. Dále v závislosti na pacientovi další terapie možnosti jako pracovní lékařství, stravovací trénink, terapie těla, arteterapie, rehabilitace opatření, fyzioterapie, sportovní programy nebo asistovaný život mohou mít podpůrný účinek. Je důležité zjistit, kde je příčina poruchy příjmu potravy, a odstranit ji nebo ji léčit. Systémová terapie nebo zde může pomoci i rodinná terapie. V závažných případech a nemocné dítě nebo adolescent musí být vyřazen z rodiny úřadem pro péči o mládež.
Výhled a prognóza
Prognóza poruchy příjmu potravy závisí na různých ovlivňujících faktorech. Patří mezi ně forma poruchy příjmu potravy, nástup počátečního projevu a závažnost poruchy. Pokud existují další duševní nemoci, prognóza se zhoršuje. Nejnepříznivější prognóza je pro anorexie nervosa. To se málokdy úplně vyléčí. Statisticky 1/3 pacientů zůstává po zbytek života neuspořádaná, 1/3 trpí dalšími nemocemi a pouze 1/3 postižených dokáže zlepšit svůj stav zdraví. Úplného uzdravení se dosahuje velmi zřídka. Pacienti přibývají na váze, ale obvykle zůstávají po celý život vážně podváhou. Přibližně 10% anorektik zemře na následky podvýživa. Čím mladší je pacient na počátku onemocnění a čím dříve je léčba podána, tím větší je šance na uzdravení. Nízká počáteční hmotnost na začátku léčby snižuje vyhlídky na zlepšení. v bulimie nervosa, asi polovina pacientů má dobrou prognózu. U 30% dochází k chronickému průběhu onemocnění a u 20% bulimiků dochází k postupnému zlepšování symptomů. Pacienti s poruchou příjmu potravy se často vyvíjejí úzkostných poruch, návykové poruchy nebo poruchy kontroly impulzů. Čím častěji zvracení je vyvolaná sama sebou, tím více je zakořeněná bulimie. U pacientů s anorexií se v dalším průběhu často vyvine bulimie.
Prevence
Poruchě stravování nelze zabránit v konvenčním smyslu. Riziko, že se u dítěte nebo adolescenta rozvine, však lze snížit vhodným snížením klíčových faktorů napomáhajících. To zahrnuje stabilní a starostlivou rodinu, v níž jsou zdravé a posilující vztahy. Děti, které jsou sebevědomé a sebevědomé a mají dostatečné udržitelné připoutání, lépe zvládají překážky a své vlastní slabosti, a jsou tak méně náchylné k poruchám chování, zejména poruchám stravování.
Následná péče
Po dokončení terapie má smysl pokračovat v posilování osobních zdrojů. V tomto procesu často hraje klíčovou roli sebeúcta. Poruchy příjmu potravy často vést k sociální izolaci. Nejpozději během následné péče je pak čas znovu objevit staré známé a posílit kontakt s přáteli a členy rodiny. V této souvislosti se lidé, kteří donedávna trpěli poruchou příjmu potravy, musí také vypořádat s otázkou, jak otevřeně chtějí jednat se svými zdravotní historie. Jelikož se poruchy příjmu potravy často objevují v dospívání, musí se mnoho postižených lidí nejprve naučit, jak si poradit ve škole nebo v profesním životě znovu během následné péče. Dokonce i pro dospělé mohou být žádosti o zaměstnání nebo návrat ke starému zaměstnání výzvou. Následná péče zahrnuje chování v každodenním životě. To zahrnuje nakupování, vaření a každodenní domácí práce. Opravené struktury mohou pomoci udržovat zdravé vzorce chování, které byly zavedeny. Psychologická následná péče spočívá převážně v prevenci relapsů. Kromě poruchy příjmu potravy mohou existovat i další psychologické problémy, které je také třeba léčit. Protože poruchy příjmu potravy mohou mít za následek zdravotní komplikace, může být vyžadována také lékařská následná péče, například při selhání a slabosti orgánů. Následná péče je často rozdělena mezi konec roku psychoterapie a doplňkové opatření jako jsou svépomocné skupiny nebo skupinové sezení v poradenských centrech s psychologickým vedením.
Tady je to, co můžete udělat sami
To, co mohou pacienti udělat pro léčbu poruchy příjmu potravy sami, závisí na typu poruchy a na rozsahu, v jakém porucha již dosáhla. Osoby trpící poruchou příjmu potravy by se však měly vždy poradit s lékařem a v případě potřeby s tím začít psychoterapie. V případě pravidelných nekontrolovatelných záchvatů po jídle následovaných zvracením je důležité zjistit příčiny záchvatů. Dotčené osoby se pak mohou těmto situacím vyhnout nebo se naučit lépe čelit těmto výzvám. Li stres je spouštěčem stravovacích útoků, relaxace techniky jako autogenní trénink or jóga často už pomáhají. Pokud k útokům na jídlo dochází hlavně v noci, správné nákupní chování může zajistit, že útoky již nebudou moci nerušeně fungovat. Každý, kdo trpí bulimií, by měl mít v domě vždy pouze jídlo pro aktuální den. Ve větším množství lze zakoupit také zdravé a nízkokalorické potraviny. Lidé trpící anorexií často těží z a strava plán, který by měl připravit vyškolený ekotrofolog. Pokud se již vyskytly příznaky nedostatku, použijte dietní doplňky může být užitečné. Pro anorektičky je často snazší konzumace kalorií v tekuté formě. Zeleninové koktejly a mléčné koktejly mohou být přeměněny na zdravé a energeticky bohaté jídlo přidáním zeminy ořechy nebo semena. Například 100 gramů borovice ořechy poskytují téměř 700 kalorií a zároveň pomáhá poskytovat důležité mikroživiny.
