Cholesterol má velmi špatnou pověst - ale tak často záleží na správném množství. Pro lidské tělo potřebuje krev tuk například k tvorbě buněk nebo k tvorbě vitamín D. Příliš vysoká a cholesterolu úroveň je naopak považována za nezdravou, protože zvyšuje riziko a srdce Záchvat. Statiny jsou pak často předepisovány ke snížení cholesterolu. Ale je to možné i bez léků: Správně strava a pravidelné cvičení, hladiny cholesterolu lze snížit přirozeně. Ukážeme vám, jak to funguje!
Co je to přesně cholesterol?
Cholesterol je látka podobná tuku, která je částečně tvořena samotným tělem a částečně přijímána z potravy. Tato látka je velmi důležitá pro funkci buněk a přispívá mimo jiné k tvorbě hormonů a žluč kyselina. Častým důvodem pro rozvoj je však příliš vysoká hladina cholesterolu srdce nemoci. Samozřejmě existuje mnoho faktorů, které podporují koronární srdce nemoc - proto je důležité alespoň sledovat ty, které můžete ovlivnit, a v případě potřeby je vyloučit. Mezi nimi je hladiny cholesterolu.
Dva druhy cholesterolu
Existují dva typy cholesterolu, který se tělem transportuje jako takzvaný lipoprotein (HDL nebo LDL):
- „Špatný“ LDL cholesterol, pokud je v přebytku, může být uložen na stěnách krev plavidla, podpora aterosklerózy, která může vést na mrtvice or infarkt.
- HDL cholesterolu se naproti tomu říká „dobrý“ cholesterol. Shromažďuje LDL cholesterol v těle, aby mohl být vylučován prostřednictvím játra - tak chrání plavidla.
Jaká hladina cholesterolu je ideální?
Pro výpočet ideální hladiny cholesterolu je důležitých několik faktorů: zásadní roli hraje pohlaví a věk, stejně jako příslušnost k určitým rizikovým skupinám. Lékaři se domnívají, že průměrná hodnota celkového cholesterolu je 200 mg / dl (miligramy cholesterolu na deciliter) krev) by nemělo být překračováno u zdravých lidí ve věku od 35 do 65 let.
Úrovně cholesterolu - kdy jsou příliš vysoké?
Mluví se o vysoké hladině cholesterolu od limitní hodnoty 240 mg / dl, nebo LDL hodnota 160 mg / dl. Dobrý HDL cholesterol je v ideálním případě vyšší než 40 mg / dl. Poměr LDL k HDL je také zásadní: neměla by překročit 4 ku 1. Je-li hodnota LDL příliš vysoká, je důležité jednat co nejrychleji a zajistit vyvážení poměru. To je však možné jen v omezené míře, pokud má člověk z genetických důvodů zvýšenou hladinu cholesterolu. Člověk by se však měl i nadále snažit zabránit hladiny cholesterolu od ještě vyššího stoupání a dalšího poškození těla.
Potraviny snižující hladinu cholesterolu
Aby člověk snížil hladinu cholesterolu, nemusí nutně užívat léky. Často to jde i bez léků, pokud člověk věnuje pozornost jeho výživě. Protože existuje mnoho potravin, které mohou mít pozitivní vliv na naši hladinu cholesterolu:
- Dobrou volbou jsou rajčata, která látku obsahují lykopen. Zajišťuje, aby se cholesterol nemohl usadit v krvi plavidla.
- Celozrnné výrobky bodují u vlákniny snižující hladinu cholesterolu. Ty absorbují kapalinu, včetně cholesterolu žluč kyseliny a zlikvidujte je normálně zažívací trakt.
- Ovoce a zelenina také obsahují vláknina. Navíc samy o sobě neobsahují cholesterol, ale antioxidant vitamíny které zabraňují oxidaci LDL cholesterolu a poškozují cévy.
- Výrobky s am, jako je tofu nebo sója mléko, se také doporučují jako látky snižující hladinu cholesterolu. Obsahují steroly, což jsou speciální rostlinné látky, které snižují hladinu cholesterolu.
- Stejnou funkci provádí také česnek, cibule a pórek: obsahují rostlinnou látku alicin, která vede z těla LDL cholesterol.
- Ořechy jsou také doporučeny. Kdo si pro sebe vezme asi sedm vlašských ořechů denně, může snížit hladinu cholesterolu až o sedm procent - vědci to také zjistili v průběhu studie.
- Zelený čaj může také snížit krev lipidy, protože třísloviny a saponiny obsahuje inhibovat vstřebávání tuků z potravy.
Speciální produkty snižující hladinu cholesterolu ze supermarketu jsou obohaceny o fytosteroly a mohou také snižovat hladinu cholesterolu. Měli byste je však užívat maximálně tři gramy denně, protože ztěžují vstřebávání cenných látek karotenoidy.
Dejte si pozor na tyto potraviny
Pokud chcete snížit hladinu LDL cholesterolu, měli byste používat živočišné tuky střídmě. Ty se nacházejí například v tučném masu, smetaně nebo máslo. Lepší jsou rostlinné tuky, jako je světlicový olej, řepkový olej or olivový olej, který může dokonce působit proti LDL cholesterolu. Omega 3 mastné kyseliny, kterou najdete v ořechy a tučné mořské ryby, jako jsou makrely nebo lososy, jsou obzvláště prospěšné. Ale pozor: velmi vysoký cholesterol obsahuje úhoř, korýši nebo uzené ryby.
Vyvarujte se trans-tuků a alkoholu
Měli byste se také vyhnout tzv. Trans mastné kyseliny, které mohou vznikat při kalení rostlinných tuků. Mohou způsobit zvýšení špatného LDL cholesterolu. Tyto trans-tuky se často nacházejí ve smažených pokrmech, jako jsou hranolky nebo hranolky, mastné pečivo nebo levný margarín. Kromě toho je třeba se také vyhnout alkohol pokud je to možné, nebo snížit spotřebu na minimum, protože alkohol může také ve velkých množstvích zvýšit hladinu cholesterolu.
Zvyšují vejce hladinu cholesterolu?
Je známo že vajíčka obsahují hodně cholesterolu, dosud však nebylo přesvědčivě vědecky objasněno, jak nakonec ovlivňují náš zdraví. Zatím tedy není známo, zda a do jaké míry vajíčka přispívají ke zvýšení hladiny cholesterolu. Zde hraje roli řada faktorů, včetně genetické predispozice a zbytku strava. Holandští a němečtí vědci například studovali, jak se mění hladina cholesterolu, když vajíčka se konzumují společně s podmáslí. Výsledkem studie bylo, že podmáslí může obsahovat přísady, které inhibují vstřebávání cholesterolu ze střev, což brání zvýšení hladiny krevních tuků.
Cvičením zvyšte hladinu HDL cholesterolu
Pokud byste chtěli účinně snížit jeho hladinu cholesterolu, je důležité se dostatečně odlišit od upravené výživy. Když plavání, jogging, tenis, při chůzi nebo na kole, srdeční frekvence zvyšuje a přispívá k tomu, že se hodnota HDL v těle zvyšuje udržitelným způsobem. Člověk by se samozřejmě neměl stát extrémním sportovcem z jednoho dne na druhý a přetěžovat tělo - je dostačující se tu a tam hýbat trochu víc než obvykle, jít jogging na půl hodiny nebo si dopřát hodinu v plavání bazén. Mírný vytrvalost Ideální je trénink prováděný dvakrát až třikrát týdně po dobu půl hodiny.
Začleňte cvičení do každodenního života
Může také pomoci vytvořit malé jednotky v každodenním životě: Oběd je ideální pro rychlou procházku kolem bloku. Po večeři je trávicí procházka také dobrým způsobem, jak se rozhýbat - a v neposlední řadě také pomáhá, pokud častěji necháváte výtah nebo eskalátor doleva a místo toho se vydáte po schodech. To vám také pomůže vyhnout se nadbytečným kilogramům, což může mít také negativní vliv na hladinu cholesterolu.
Kdy je konec konců nutná léčba?
Pokud cvičení a strava nestačí ke snížení zvýšeného cholesterolu, léky známé jako statiny může být použito. Lidé, kteří mají zvýšené riziko vzniku aterosklerózy, by měli pravidelně kontrolovat hladinu cholesterolu u lékaře. Rizikové faktory for arterioskleróza obsahovat kouření, cukrovka a vysoký krevní tlak. Vhodnou stravou a pravidelným cvičením je však možné hladinu cholesterolu snížit i bez ní statiny i v takových případech.
